طرز تهیه سس پیتزا

سس پیتزا در مزه نهایی آن بسیار موثر است این دستور ساده را می توانید جایگزین سس کچاپ کنید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سس پیتزا ساده و خوشمزه به روش ایتالیایی در ادامه با سایت مچ مگ همراه باشید.

طرز تهیه سس کچاب تند به روش کارخانه ای

در میان سس ها سس کچاب بسیار پر طرفدار و پر کاربرد است و در بسیاری از غذاها و ساندویچ ها استفاده می شود.

طرز تهیه سس پیتزا

مرحله اول

برای درست کردن سس پیتزا در ابتدا گوجه ها را می شوییم و  رنده می کنیم سپس سیر را پوست گرفته و له می کنیم یا رنده کرده و کنار می گذاریم ریحان های شسته شده را روی تخته آشپزخانه قرار می دهیم و خرد می کنیم.

طرز تهیه سس سالسا مکزیکی خوشمزه در منزل

سس سالسا یک سس خوشمزه و تند است که اصالتا مکزیکی است و در کنار بسیاری از غذاها به عنوان چاشنی سرو می شود.

مرحله دوم

قابلمه کوچکی را روی حرارت اجاق گاز می گذاریم و دما را روی حرارت کم تنطیم می کنیم روغن زیتون را داخل آن ریخته و اجازه می دهیم گرم شود سپس سیر رنده شده را به آن می افزاییم و تفت می دهیم سیر زود می سوزد دقت کنید.

مرحله سوم

بوی سیر که بلند شد سس گوجه را به همراه گوجه فرنگی های پوره شده می افزاییم و کاملا تفت می دهیم تا ترکیب یکدستی داشته باشیم سپس شکر را به همراه پونه خشک، آویشن، فلفل سیاه و فلفل قرمز اضافه می کنیم.

مرحله چهارم

در ادامه ریحان را نیز می افزاییم و مواد را با هم کاملا مخلوط می نماییم و برای ده دقیقه اجازه می دهیم تا با هم بجوشند و ترکیب غلیظ تر شود سپس از روی حرارت بر می داریم و صبر می کنیم تا سس پیتزا خنک شود.

مرحله پنجم

سس خوشمزه ما آماده است در زمان پخت پیتزا می توانید این سس را روی خمیر بریزید و طعم بی نظیری به غذای خود بدهید و در زمان سرو نیز می توانید از این سس خوشمزه و دست ساز استفاده کنید. نوش جان.

طرز تهیه سس انبه خوشمزه و خانگی با انبه تازه

سس انبه یکی از سس های خوشمزه کنار غذاست که در کنار فلافل غذای معروف جنوبی سرو می شود سس انبه به روش های مختلفی درست می شود.