طرز تهیه ترشی ریواس

ترشی ریواس یک ترشی خوشمزه و پرطرفدار است که به سادگی می توانید در منزل درست کنید این ترشی را می توانید به صورت ترش یا ملس آماده کنید و از خورد آن در کنار غذا لذت ببریید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ترشی ریواس ساده و خوشمزه به روش بازاری در ادامه با سایت مچ مگ همراه باشید.

طرز تهیه ترشی کلم قرمز + فوت و فن ترشی کلم قرمز

ترشی ها یکی از خوشمزه ترین چاشنی های هستند که می توانید مخصوصا در فصل سرما در کنار غذا میل نمایید.

طرز تهیه ترشی ریواس

مرحله اول

برای درست کردن ترشی ریواس در ابتدا آب را به همراه شکر، زنجبیل، سرکه و نمک داخل قابلمه ریخته و با هم مخلوط می کنیم سپس روی حرارت اجاق گاز قرار می دهیم تا بجوشد.

مرحله دوم

بعد از این که به جوش آمد از روی حرارت بر می داریم و کنار می گذاریم تا کمی از دما بیافتد سپس ریواس ها را خرد می کنیم در یک ظرف شیشه ای تمیز و خشک نمک و ادویه ها را می ریزیم.

طرز تهیه ترشی زرشک خوشمزه و خانگی مرحله به مرحله

ترشی ها همیشه پای ثابت سفره ایرانی ها هستند در هر فصلی می توانید ترشی مخصوصی درست کنید.

مرحله سوم

در ادامه ریواس خرد شده را داخل شیشه ریخته تا پر شود سپس مایع سرکه ای را که از دما افتاده روی ریواس ها می ریزیم و تا لبه شیشه پر می کنیم تا راه نفوذ هوا بسته شود.

مرحله چهارم

درب شیشه را محکم می بندیم و ظرف ترشی را در مکانی خنک یا در یخچال قرار می دهیم، این ترشی خوشمزه را در کنار غذا میل کنید و از خوردن آن در کنار خانواده لذت ببرید. نوش جان.

طرز تهیه ترشی زیتون شمالی + از بین بردن تلخی زیتون

یکی از ترشی های خوشمزه ترشی زیتون است این ترشی مجلسی و خاص را به راحتی در منزل می توانید تدارک ببینید.