طرز تهیه ترشی پیاز

یکی از ترشی های خوشمزه پاییزی ترشی پیاز است که بسیار پر طرفدار است و کنار غذاهای مختلف قابل سرو می باشد در این روش ترشی پیاز را بعد از مدت کوتاهی می توانید مصرف کنید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ترشی پیاز فوری و خوشمزه با پیاز قرمز در ادامه با سایت مچ مگ همراه باشید.

طرز تهیه ترشی شور لیمو ترش خوشمزه با پوست

ترشی شور لیمو ترش یک ترشی خوشمزه فصلی است که می توانید در فصل لیمو ترش درست کنید و یک چاشنی خوشمزه برای کنار وعده های غذایی داشته باشید.

طرز تهیه ترشی پیاز

مرحله اول

برای درست کردن ترشی پیاز در ابتدا پیاز ها را پوست بگیرید و روی تخته آشپزخانه به صورت حلقه ای خرد کنید یک شیشه کوچک برای ترشی لازم داریم داخل شیشه را پیاز حلقه ای می ریزیم.

مرحله دوم

روی پیاز شکر را به همراه نمک و فلفل و دانه خردل اضافه می کنیم و در انتها سرکه را به همراه آب جوش داخل ظرف می ریزیم تا کاملا پر شود و هوای آن خارج گردد.

طرز تهیه ترشی بادمجان تکه ای بوشهری مرحله به مرحله

یکی از ترشی های خوشمزه پاییزی ترشی بادمجان است که کنار پلوهای مخلوط حسابی می چسبد ترشی ها را در شهرهای مختلف با کمی تفاوت درست می کنند.

مرحله سوم

درب شیشه را محکم می بندیم و برای دو تا سه بار شیشه را زیر و رو می کنیم یعنی بر می گردانیم تا تمام مواد به همه نقاط شیشه برسد و کاملا با هم مخلوط شوند.

مرحله چهارم

شیشه را در یخچال بگذارید بعد از حدود ۶ ساعت ترشی پیاز فوری ما آماده مصرف است و می توانید کنار غذا میل کنید و از خوردن ترشی خانگی خود لذت ببرید. نوش جان.

طرز تهیه ترشی فلفل سبز خوشمزه و خانگی به روش بازاری

یکی از ترشی های خوشمزه که می توانید برای فصل پاییز آماده کنید ترشی فلفل سبز است که یک چاشنی بی نظیر برای کنار غذا می باشد.