طرز تهیه پودر سیر

پودر سیر جز ادویه های پر کاربرد آشپزخانه است و به ویژه برای غذاهای بادمجانی عالی است و طعم منحصر به فردی به آن می دهد اگر دوست ندارید از خود سیر در غذا استفاده کنید و نگران بوی بد آن هستید از این روش استفاده نمایید و با پودر سیر هم طعم خوبی به غذای خود بدهید و هم نگران بوی دهان نباشید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پودر سیر خانگی با عطر و بوی عالی به روش بازاری در ادامه با سایت مچ مگ همراه باشید.

طرز تهیه پودر لیمو ترش خوشمزه و خوش عطر مرحله به مرحله

لیمو با خواص بی نظیر و کاربردی های متفاوتی که دارد یکی از چاشنی های است که در تمام فصول سال در غذاهای ما استفاده می شود.

طرز تهیه پودر سیر

مرحله اول

برای درست کردن پودر سیر از سیرهای درشت استفاده کنید کار را برای شما راحتتر می کند سپس همه سیرها را پوست بگیرید و تمیز بشویید سپس روی یک دستمال نخی پهن کنید.

مرحله دوم

باید صبر کنید تا سیرها کاملا خشک شوند سپس با کارد روی تخته آشپزخانه به صورت ورقه های نازک برش می دهیم می توانید از رنده هم استفاده کنید سعی کنید ورقه ها ضخامت یکسان داشته باشند.

طرز تهیه سس کچاب تند به روش کارخانه ای

در میان سس ها سس کچاب بسیار پر طرفدار و پر کاربرد است و در بسیاری از غذاها و ساندویچ ها استفاده می شود.

مرحله سوم

سپس درون سبد بچینید نباید روی هم قرار بگیرند تا بهتر خشک شوند سبد کمک می کند جریان هوا بهتر در آن اتفاق بیافتد و زودتر خشک شوند سپس در مقابل نور خورشید قرار دهید.

مرحله چهارم

از سینی هم می توانید استفاده نمایید ولی سینی زیر سیرها هوا جریان ندارد و تیره می شوند و به سینی می چسبند پس سعی کنید از سبد پلاستیکی یا فلزی استفاده نمایید.

مرحله پنجم

روی سبدی که در مقابل آفتاب گذاشته اید یک توری بیاندازید تا گرد و خاک روی آن ها نشیند هر دو ساعت یک بار سیرها را زیر و رو کنید تا رطوبتش از بین برود برای دو تا سه بار انجام دهید.

مرحله ششم

دو روز زمان لازم داریم تا سیرها خشک شوند سپس در آسیاب پودر کرده و در ظرف تمیز در جای خشک نگهداری نمایید عطر و بوی قوی تری این پودر سیر نسبت به نمونه های بازاری دارد. نوش جان.

طرز تهیه لیمو عمانی سالم و خوشمزه در آفتاب

لیمو عمانی یک چاشنی خوشمزه و ترش مزه برای انواع خورش است که طعم بی نظیری به غذای شما می دهد.