طرز تهیه ترشی لیمو ترش خوشمزه خانگی با پوست به روش بازاری

طرز تهیه ترشی لیمو ترش

طرز تهیه ترشی لیمو ترش

لیمو ترش یک میوه ترش و خوشمزه و پرطرفدار است که می توانید در بسیاری از غذاها استفاده کنید اما شاید ندانید که با آن می شود ترشی مجلسی و با طعم بسیار عالی درست کرد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ترشی لیمو ترش با پوست به روش بازاری در ادامه با سایت مچ مگ همراه باشید.

مواد لازم برای ترشی لیمو ترش
لیمو ترش۱ کیلو
نمک۱/۵قاشق غذا خوری
سرکهبه میزان لازم

طرز تهیه ترشی لیمو ترش

مرحله اول

برای درست کردن ترشی لیمو ترش در ابتدا لیموها را تمیز بشویید و خشک کنید می توانید روی پارچه تمیز پهن کنید تا کاملا خشک شود زیرا اگر رطوبت روی لیمو ترش بماند باعث کپک زدن می شود.

مرحله دوم

بعد از خشک کردن لیمو ها از تخته آشپزخانه استفاده کنید می توانید به دلخواه برش بزنید ۴ قاچ کنید یا لایه لایه اسلایس کنید سپس در یک شیشه تمیز و خشک لیمو ها را بریزید.

مرحله سوم

روی لیموها نمک را بپاشید و در انتها سرکه بریزید به اندازه ای سرکه بریزید که روی لیموها را بگیرد سپس درب ظرف را محکم ببندید و برای یک ماه جلوی نور خورشید قرار دهید.

طرز تهیه ترشی لیمو ترش

 

مرحله چهارم

بعد از یک ماه ترشی لیمو ترش خوشمزه ما آماده مصرف است و می توانید از آن استفاده نمایید و در کنار غذاهای مختلف میل کنید و لذت ببرید. نوش جان.

 نکته

بهتر است هسته های لیمو را خارج کنید تا باعث تلخی ترشی نشود.

طرز تهیه ترشی لیمو ترش

ترشی لیمو ترش یکی از ترشی‌های خوشمزه و محبوب در آشپزی ایرانی و دیگر مناطق جهان است. این ترشی نه تنها به غذاها طعمی بی‌نظیر می‌بخشد، بلکه دارای خواص متعددی برای سلامتی نیز می‌باشد. ترشی لیمو ترش مانند خود لیمو، حاوی مقدار زیادی ویتامین C است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. ویتامین C همچنین به حفظ سلامت پوست، کاهش چین و چروک‌ها و جلوگیری از آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند.

این مطلب چقدر مفید بود؟

برای امتیاز دادن روی ستاره‌ها کلیک کنید!

میانگین امتیاز 5 / 5. تعداد امتیاز: 2

اولین امتیاز را شما بدهید!

دوستی داشتی؟ share کن!
Loading more posts...

امکان ارسال کامنت جدید نیست!

کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام مُچ مَگ و لینک مستقیم بلا مانع است.