طرز تهیه رب فلفل دلمه ای

رب فلفل دلمه ای بسیار ساده تر از رب گوجه فرنگی درست می شود و طعمی فوق العاده دارد و در بسیاری از غذاها می توانید از آن استفاده کنید، از این که برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه رب فلفل دلمه ای قرمز خوشمزه و مخصوص در خانه در ادامه با سایت مچ مگ همراه می شوید، سپاسگزارم.

طرز تهیه رب آلو قرمز خوشمزه و مخصوص مرحله به مرحله

یکی از رب های خوشمزه خانگی که می توانید در منزل به سادگی درست کنید رب آلو است.

طرز تهیه رب فلفل دلمه ای

مرحله اول

برای درست کردن رب فلفل دلمه ای در ابتدا فلفل های قرمز را تمیز بشویید و اجازه دهید آب اضافه آن برود سپس کلاهک آن را بردارید و دانه های داخل آن را خارج کنید تا رب را تلخ نکنند و هر فلفل را به چند قسمت برش دهید.

مرحله دوم

در این مرحله در غذاساز بریزید و اجازه بدهید کاملا میکس شود در ادامه داخل قابلمه مناسب می ریزیم و روی حرارت اجاق گاز قرار می دهیم و درب ظرف را گذاشته تا آب آن تبخیر شود بعد از ۱۵ دقیقه درب را برداشته و ۵ دقیقه یک بار هم می زنیم تا ته نگیرد.

مرحله سوم

دو قاشق سرکه را به همراه یک قاشق نمک به رب اضافه می کنیم و اگر دوست داشتید رب خوشرنگ تری داشته باشید مقداری پودر زعفران اضافه می کنیم و هم می زنیم زمانی که رب فلفل خودش را گرفت از روی حرارت برمی داریم.

مرحله چهارم

صبر می کنیم تا رب کاملا خنک شود سپس در شیشه تمیز و خشک می ریزیم و درب آن را محکم می بندیم این رب تا یک سال در یخچال قابل نگهداری است از این رب خوشمزه برای غذاهای خود استفاده کنید و لذت ببرید. نوش جان.

 رب فلفل دلمه ای قرمز در چه غذاهایی استفاده میشود

در بیشتر غذاهای ایرانی مثل خوراک ها، خورش ها و املت می توانید استفاده کنید و در غذاهای فرنگی مثل ساندویچ، پاستا و پیتزا قابل استفاده است و طعم خاص و فوق العاده ای به غذای شما می دهد.

گرفتن تلخی رب فلفل دلمه ای

برای این که رب تلخ نشود باید با دقت دانه های داخل فلفل را جدا کنید.

طرز تهیه رب آلوچه ترش و خوشمزه خانگی با آلوچه جنگلی

یکی از چاشنی های خوشمزه و پر طرفدار برای غذاهای محلی رب آلوچه است که با طعم بی نظیرش رنگ و جلوه خاصی به غذاهای شما می دهد.