طرز تهیه کیک آلمانی

کیک آلمانی یک کیک خوشمزه با بافت نرم و دلپذیر است که می توانید به عنوان میان وعده یا برای پذیرایی از مهمان ها در کنار یک نوشیدنی مناسب فصل سرو نمایید در این کیک از سویق استفاده شده تا مقوی و پرخاصیت تر باشد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک آلمانی خانگی و خوشمزه به روش قنادی در ادامه با سایت مچ مگ همراه باشید.

طرز تهیه کیک سیب و موز خوشمزه و پفکی به روش قنادی

کیک سیب و موز یک کیک خوشمزه و راحت است که به مواد اولیه زیادی هم نیاز ندارد و به عنوان یک عصرانه دلپذیر می توانید مصرف نمایید.

طرز تهیه کیک آلمانی

مرحله اول

برای درست کردن کیک آلمانی در ابتدا تخم مرغ ها را در ظرفی می شکنیم و وانیل و شکر را به آن می افزاییم و با دور تند همزن برای ۵ الی ۶ دقیقه می زنیم تا رنگش روشن و حجمش دو برابر شود.

مرحله دوم

در این مرحله ۵ شیره را به همراه آب ولرم و روغن مایع اضافه می کنیم و برای چند ثانیه هم می زنیم، یک لیوان آرد داشتیم که با نصف لیوان سویق حریره بادام در ظرفی مخلوط می کنیم.

طرز تهیه کیک عسل خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله

کیک عسل یک کیک خوشمزه و مقوی است که بافت نرم و پنبه ای دارد و برای میان وعده و عصرانه گزینه جذابی است.

مرحله سوم

در ادامه بکینگ پودر و پودر کاکائو را به آرد اضافه می کنیم و همه را با هم مخلوط کرده و کم کم روی مایع تخم مرغی الک می کنیم و هم می زنیم تا آرد در مایع باز شود و گوله گوله نشود.

مرحله چهارم

همه مواد را با دور کند همزن می زنیم تا به غلظت دلخواه برسد و یکدست شود، کف قالب را با روغن و آرد چرب می کنیم و مایع کیک را داخل قالب می ریزیم و در این مرحله مایع پنیری را آماده می کنیم.

مرحله پنجم

یک تخم مرغ را با وانیل و پودر قند به همراه نشاسته ذرت و پنیر خامه ای مخلوط می کنیم و هم می زنیم تا بافت آن یکدست شود سپس برای طعم بهتر یک قاشق کره بادام زمینی اضافه می کنیم.

طرز تهیه کیک شکلاتی خوشمزه و مجلسی بدون فر

کیک شکلاتی یک کیک خوشمزه و پر طرفدار است که می توانید بدون فر در منزل فقط با یک تابه این کیک فوق العاده را درست کنید.

مرحله ششم

مایع پنیری را در قیف ریخته و سر آن را یک سانت برش زده و روی کیک را به شکل اریب از مایع پنیری می ریزیم بهتر است مایع پنیری را از قبل آماده کنید تا وقتی کیک را در قالب ریختید استفاده نمایید.

مرحله هفتم

ماکروفر را در حالت کانوکشن از یک ربع قبل با دمای ۱۶۰ درجه گرم می کنیم و قالب کیک را برای ۴۰ الی ۴۵ دقیقه در آن قرار می دهیم بعد زا گذشت این زمان از فر خارج می کنیم.

مرحله هشتم

کیک را بعد از یک ربع که گذشت و خنک شد می توانید برش بزنید و سرو کنید از خوردن این کیک خوشمزه در کنار خانواده با یک نوشیدنی گرم لذت ببرید. نوش جان.

طرز تهیه کیک موز تابه ای خوشمزه و مقوی خانگی بدون فر

کیک موز یک کیک خوشمزه و مقوی و بسیار پر طرفدار است که بدون نیاز به فر میتوانید در خانه آماده کنید.