طرز تهیه کیک لبو

طرز تهیه کیک لبو شب یلدا خوشمزه و خانگی مرحله به مرحله را با دستور پخت آسان برای علاقمندان به آشپزی گردآوری کرده ایم، از این که برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله  این  کیک در ادامه با سایت مچ مگ همراه می شوید، سپاسگزارم.

طرز تهیه کیک لبو

مرحله اول

برای درست کردن کیک لبو در ابتدا تخم مرغ ها را در یک کاسه می شکنیم سپس شکر را به همراه وانیل و پودر هل اضافه نمایید و با همزن دستی برای سه دقیقه بزنید تا مایع یکدست و روشن تر شود سپس روغن مایع را به آن می افزاییم.

مرحله دوم

کمی مخلوط کرده سپس آب لبو را اضافه می کنیم برای داشتن آب لبو کافی است که لبو را با کمی آب بپزید و آب باقی مانده را برای کیک استفاده نمایید به همزدن ادامه دهید و در این مرحله پوره لبو را اضافه می نماییم.

مرحله سوم

در ادامه آبلیمو را اضافه می کنیم سپس آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و در دو مرحله به مایه کیک می افزاییم حتما الک کنید سپس با لیسک هم می زنیم تا مایع کیک یکدست شود و آرد در آن گوله گوله نشود.

مرحله چهارم

در این مرحله کف قالب را چرب کرده و آرد پاشی می کنیم سپس با فرچه آرد را کمی در قالب پخش می کنیم و مابه کیک را داخل قالب می ریزیم تستر با فر را از قبل گرم می کنیم با دمای ۱۸۰ درجه و برای ۴۰ دقیقه در فر قرار می دهیم.

مرحله پنجم

بعد از این تایم از فر خارج کرده و اجازه می دهیم خنک شود سپس از قالب خارج کرده و به دلخواه با خامه فرم گرفته یا شکلات و پودر قند دیزاین می کنیم از این کیک خوشمزه برای شب یلدا استفاده کنید. نوش جان.