طرز تهیه کیک یلدایی

برای یلدای امسال می توانید یک کیک شیک و خوشمزه درست کنید و به میز پذیرایی خود زیبایی و جلوه خاصی ببخشید، از این که برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک یلدایی شیک و خوشمزه خانگی برای شب چله در ادامه با سایت مچ مگ همراه می شوید، سپاسگزارم.

طرز تهیه کیک انار یلدا خانگی خوشمزه مرحله به مرحله

کیک انار یک کیک خوشمزه و شیک است که می توانید به صورت خانگی آماده کنید و به میز یلدا خود جلوه ویژه ببخشید.

طرز تهیه کیک یلدایی

مرحله اول

برای درست کردن کیک یلدایی در ابتدا انارها را شسته سپس پوست آن را برش داده و آن ها را دان می کنیم و به همراه تخم مرغ داخل مخلوط کن می ریزیم سپس به آن آب انار، شکر و روغن می افزاییم و با هم مخلوط می کنیم.

مرحله دوم

بعد از این که کاملا با هم میکس شدند داخل صافی می ریزیم تا دانه های انار جدا شود و برای خوشرنگ تر شدن کیک چند قطره رنگ قرمز خوراکی اضافه می کنیم سپس کمی وانیل می افزاییم و با هم مخلوط می نماییم.

طرز تهیه رولت هندوانه ای خوشمزه و مجلسی برای شب یلدا

در شب یلدا بلندترین شب سال درست کردن یک رولت جذاب و شیک می تواند یک گزینه عالی برای میز پذیرایی شما باشد.

مرحله سوم

آرد را الک می کنیم سپس با بکینیگ پودر مخلوط نموده و به مایه کیک در چند مرحله اضافه می نماییم و هم می زنیم تا کاملا دانه های آرد باز شود سپس کف یک قالب در ابعاد ۲۰ در ۲۰ را را چرب کرده و آرد پاشی می کنیم و مایه کیک را داخل آن می ریزیم.

مرحله چهارم

فر برقی را با دمای ۱۸۰ درجه از یک ربع قبل گرم می کنیم و ظرف را برای ۴۵ دقیقه داخل آن قرار می دهیم تا کاملا بپزد سپس از فر خارج کرده و اجازه می دهیم خنک شود و با خامه فرم گرفته قنادی شکوفه می زنیم و با انار و خلال پسته تزیین می کنیم. نوش جان.