طرز تهیه کیک موز تابه ای خوشمزه و مقوی خانگی بدون فر
طرز تهیه کیک موز
کیک موز یک کیک خوشمزه و مقوی و بسیار پر طرفدار است که بدون نیاز به فر میتوانید در خانه آماده کنید و برای عصرانه ای دلپذیر مصرف نمایید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک موز تابه ای خوشمزه و مقوی خانگی بدون فر در ادامه با سایت مچ مگ همراه باشید.
طرز تهیه کیک فندق
| مواد لازم برای کیک موز | |
| تخم مرغ | ۱ عدد |
| وانیل | یک چهارم قاشق چای خوری |
| شکر | دو سوم پیمانه |
| روغن مایع | ۵ قاشق غذاخوری |
| شیر | دو سوم پیمانه |
| آرد قنادی | یک و نیم پیمانه |
| بکینگ پودر | ۱ قاشق چای خوری قنادی |
| موز | به تعداد لازم |
| شکر قهوه ای یا سفید | ۴ قاشق غذاخوری |
| مغز گردو | به مقدار لازم و به دلخواه |
| کره | ۱ قاشق غذاخوری |
| آب | ۲ قاشق غذاخوری |
طرز تهیه کیک موز تابه ای
مرحله اول
برای درست کردن کیک موز در ابتدا موزها را پوست بگیرد و از وسط دو نیم کنید و کنار بگذارید سپس شکر و تخم مرغ و و انیل را در ظرفی بریزید و با همزن دستی بزنید تا کرم رنگ شود.
مرحله دوم
در ادامه شیر و روغن مایع را نیز اضافه می نماییم و در حد مخلوط شدن هم می زنیم، بکینگ پودر را به آرد الک شده اضافه می کنیم و کم کم در چند مرحله به مایع کیک می افزاییم.
مرحله سوم
مایع کیک را با همزن دستی می زنیم تا آرد در مایع باز شود و گوله گوله نشود وقتی مایع کیک یکدست شد مغز گردو خرد شده را به آن می افزاییم و مایع کیک را کنار می گذاریم.
طرز تهیه کیک زردآلو خوشمزه و مجلسی به روش قنادی
مرحله چهارم
مغز گردو را می توانید حذف کنید استفاده از آن سلیقه ای است ولی اضافه کردنش باعث می شود کیک مقوی تر و خوشمزه تری داشته باشیم، تابه را روی حرارت اجاق گاز قرار می دهیم.
مرحله پنجم
تابه را روی شعله پخش کن یا پایه بگذارید تا گرم شود سپس کره را در تابه انداخته تا آب شده و شکر قهوه ای را اضافه می کنیم و یک دقیقه تفت می دهیم سپس موزها را کف آن می چینیم.
مرحله ششم
مایع کیک رار روی موزها ریخته و با قاشق صاف می کنیم و دم کنی می گذاریم تا برای نیم ساعت با شعله ملایم بپزد سپس با خلال چوبی تست می کنیم که کیک کاملا پخته باشد.
طرز تهیه کاپ کیک آلبالو خانگی خوشمزه و سالم
مرحله هفتم
وقتی خلال را در کیک فرو می برید اگر مایع کیک به آن چسبید هنوز کیک کامل پخته نشده است ولی اگر خلال تمیز بیرون آمد کیک پخته و آماده شده است و می توانید سرو کنید.
مرحله هشتم
این کیک خوشمزه را بعد از پخت در ظرف سرو برگردانید و با موز خرد شده و پودر پسته به سلیقه خود روی آن را تزئین نمایید و برای عصرانه در کنار خانواده میل کنید و لذت ببرید. نوش جان.
