طرز تهیه چیز کیک سن سباستین خوشمزه مرحله به مرحله
طرز تهیه چیز کیک سن سباستین
سن سباستین یک چیز کیک خوشمزه از انواع کیک های است که بعداز پخت چند ساعت در یخچال باید بماند این چیز کیک را برای مهمانی های تولد یا عصرانه آماده کنید و در کنار خانواده از خوردن آن لذت ببرید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه چیز کیک سن سباستین خوشمزه در ادامه با سایت مچ مگ همراه باشید.
طرز تهیه چیز کیک چوبی شکلاتی مجلسی مرحله به مرحله
| مواد لازم چیز کیک | |
| پنیر ماسکارپونه | ۲ بسته معادل ۴۰۰ گرم |
| خامه صبحانه | ۱ بسته ۲۰۰ گرمی |
| شکر | ۲/۳ لیوان فرانسوی |
| تخم مرغ | ۳ عدد بزرگ |
| وانیل | نصف قاشق مرباخوری |
| نشاسته ذرت | ۲ قاشق غذاخوری |
طرز تهیه چیز کیک سن سباستین
مرحله اول
برای درست کردن جیز کیک سن سباستین در ابتدا این نکته را بدانید که می توانید همه مراحل را با همزن دستی انجام دهید و در این صورت باید تمام مواد به دمای محیط رسیده باشند.
مرحله دوم
برای درست کردن چیز کیک، پنیر را به همراه شکر مخلوط می کنیم بعد خامه را می افزاییم کمی که هم زدیم تخم مرغ هارا دانه دانه به مواد قبلی اضافه می کنیم و هر کدام را یک دقیقه می زنیم.
طرز تهیه کیک خیس شکلاتی خوشمزه به روش قنادی
مرحله سوم
در انتها به مواد چیز کیک وانیل و نشاسته ذرت را می افزاییم و مخلوط می کنیم می توانید از قالب معمولی یا کمربندی استفاده کنید برای قالب کمربندی فقط کف را کاغذ روغنی بیاندازید.
مرحله چهارم
برای قالب معمولی چند لایه کاغذ روغنی از کف بیاندازید طوری که تمام دیواره های قالب را نیز تا بالا پوشش دهد سپس فر را برای ۵۰ دقیقه در فر با دمای ۲۰۰ درجه قرار می دهیم.
مرحله پنجم
چیز کیک نیم ساعت اول در فر کاملا پف می کند سپس روی آن فرو می رود و حالت سوختگی پیدا می کند که مشکلی نیست و خیلی خوشمزه می شود سپس از فر خارج کنید.
مرحله ششم
در ابتدا که از فر خارج می کنید روی کیک نرم است اصلا نگران نباشید کالا پخته شده است باید ۵ الی ۶ ساعت یا یک شب تا صبح در یخچال بماند با سس شکلاتی تزئین کنید. نوش جان.
