طرز تهیه ترشی خیار چنبر فوری خوشمزه به روش بازاری
طرز تهیه ترشی خیار چنبر
ترشی خیار چنبر یک ترشی ساده و خوشمزه است که خیلی سریع آماده می شود و می توانید همان موقع کنار غذا میل کنید اگر در فصل خیار چنبر هستید این فرصت از دست ندهید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ترشی خیار چنبر فوری خوشمزه به روش بازاری در ادامه با سایت مچ مگ همراه باشید.
| مواد لازم ترشی خیار چنبر | |
| خیار چنبر | ۱ کیلو |
| هویج | نیم کیلو |
| مغز کرفس با برگ | ۳ ساقه |
| فلفل تند و شیرین با هم | ۱۰ عدد |
| سیر | ۱۵ حبه |
| نعنا خشک | ۴ قاشق غذاخوری |
| شوید خشک و ترخون خشک با هم | ۳ قاشق غذاخوری |
| نمک | ۲ قاشق غذاخوری پر |
| زردچوبه | ۲ قاشق غذاخوری سرخالی |
| سرکه سفید | ۴ لیوان |
طرز تهیه ترشی خیار چنبر
مرحله اول
برای درست کردن ترشی خیار چنبر ابتدا خیار چنبر را به همراه هویج و کرفس و فلفل تمیز می شوییم و روی یک پارچه تمیز می گذاریم تا کاملا خشک شوند تا ترشی کپک نزند.
مرحله دوم
خیار و هویج را با رنده ریز رنده می کنیم سپس ساقه و برگ کرفس را به همراه چند حبه سیر و فلفل در بلندر می ریزیم و ریز خرد می کنیم سپس همه مواد را با هم مخلوط می کنیم.
مرحله سوم
نمک و زردچوبه را با سبزی های معطر که هم به صورت خشک و هم به صورت تازه می توانید استفاده کنید اضافه می کنیم و در انتها سرکه را به آن می افزاییم و خوب با هم مخلوط می کنیم.
مرحله چهارم
اگر از سبزی معطر تازه استفاده می کنید خیلی ریز خرد کنید سپس در شیشه تمیز و استریل شده و کاملا خشک می ریزیم و در یخچال نگهداری می کنیم ترشی خیار چنبر ما آماده است.
مرحله پنجم
ترشی خیار چنبر را از زمانی که آماده کنید می توانید مصرف کنید و نیازی به چند روز ماندن ندارد این ترشی خوشمزه را کنار غذا میل کنید و لذت ببرید. نوش جان

![طرز تهیه ترشی خیار چنبر فوری خوشمزه به روش بازاری طرز تهیه ترشی خیار چنبر شکم پر طرز تهیه ترشی خیار چنبر با تمر هندی طرز تهیه ترشی خیار چنبر با پودر انبه طرز تهیه ترشی خیار چنبر نی نی سایت طرز تهیه ترشی خیار چنبر رنده شده طرز تهیه لیته خیار چنبر سبزی معطر برای ترشی خیار چنبر ترشی خیار چنبر و شوید jvad odhv]kfv](https://mochmag.ir/wp-content/uploads/2022/08/torshi-khiar-chanbar.jpg)


