طرز تهیه پاناکوتا زعفرانی

یکی از دسرهای خوشمزه و پرطرفدار بین المللی دسر پاناکوتا است که اصالتا ایتالیایی می باشد این دسر خوشمزه را کمتر کسی هست که دوست نداشته باشد و همه از خوردن آن لذت می برند این دسر را با یک دستور جدید که در آن زعفران هم است آموزش می دهیم، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پاناکوتا زعفرانی دسر خوشمزه و خاص ایتالیایی در ادامه با سایت مچ مگ همراه باشید.

طرز تهیه کرم کارامل بیسکویتی خوشمزه مرحله به مرحله

دسر کرم کارامل یک دسر فرانسوی خیلی معروف و پر طرفدار است که در آشپزی ملل هم جایگاهش را پیدا کرده است.

طرز تهیه پاناکوتا زعفرانی

مرحله اول

برای درست کردن پاناکوتا زعفرانی در ابتدا خامه را در ظرفی قرار می دهیم روی بخار آب می گذاریم و مرتب هم می زنیم تا خامه کرم مانند و رقیق شود، کنار می گذاریم و در ظرفی آب سرد می ریزیم.

مرحله دوم

پودر ژلاتین را به آب سرد اضافه کرده و هم نمی زنیم و کمی صبر می کنیم تا حالت اسفنجی پیدا کند سپس روی بخار آب قرار داده و هم می زنیم تا رقیق شود و ژلاتین آماده شده را کنار می گذاریم.

طرز تهیه کاچی زعفرانی تبریزی خوشمزه و خانگی

کاچی یک غذای خوشمزه و مقوی است که برای خانم هایی که تازه زایمان کرده اند طبخ می شود و به صورت تقویتی است.

مرحله سوم

در این مرحله شیر را داخل قابلمه می ریزیم و روی حرارت متوسط  اجاق گاز قرار می دهیم و به آن شکر و زعفران دم کشیده اضافه می کنیم و هم می زنیم تا دانه های شکر کاملا حل شود نباید بجوشد.

مرحله چهارم

در ادامه خامه بن ماری شده و ژلاتین حل شده را به شیر اضافه می کنیم و کاملا هم می زنیم تا مواد با هم مخلوط شوند مایع پاناکوتا زعفرانی آماده است از روی حرارت بر می داریم.

طرز تهیه پارافه آلبالو خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله

در فصل تابستان یکی از میوه های همه فن حریف آلبالو است که می توانید با آن انواع دسر ها و نوشیدینی خوشمزه را درست کنید.

مرحله پنجم

مایع پاناکوتا را کنار می گذاریم تا کمی از داغی بیافتد در این فاصله داخل قالب را با خیلی کم روغن مایع چرب می کنیم و مایع را در آن می ریزیم و برای دو تا سه ساعت در یخچال قرار می دهیم.

مرحله ششم

بعد از این که پاناکوتا زعفرانی خودش را گرفت لبه های آن را از ظرف جدا می کنیم و در ظرف سرو بر می گردانیم  و با خلال پسته به سلیقه خود تزئین نمایید و از خوردن آن لذت ببرید. نوش جان.

طرز تهیه دسر بهشتی خوشمزه مجلسی مرحله به مرحله

برای مهمانی های خاص خود می توانید دسرهای خوشمزه و ساده درست کنید و بدرخشید یکی از این دسرها دسر بهشتی است که بسیار ساده و خوشمزه است.