طرز تهیه پودینگ موز دسری خوشمزه، فوری و خانگی به صورت مرحله به مرحله
طرز تهیه پودینگ موز
طرز تهیه پودینگ موز خوشمزه و ساده را در این مطلب یاد بگیرید. با چند ماده اولیه مثل شیر، موز و بیسکویت میتوانید یک دسر فوری و مجلسی تهیه کنید. مناسب مهمانیها و میانوعده، از این که برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله این دسر در ادامه با سایت مچ مگ همراه می شوید، سپاسگزارم.
| مواد لازم برای پودینگ موز | |
| شیر | ۲ پیمانه |
| نشاسته ذرت | ۳ قاشق غذاخوری |
| خامه صبحانه | ۱۰۰ گرم |
| موز رسیده و شیرین | ۲ تا ۳ عدد |
| گلاب | ۱ قاشق غذاخوری |
| گردو نگینی | به میزان لازم |
| شکر | ۲ قاشق غذاخوری |
| بیسکوییت پتی بور | نصف بسته |
طرز تهیه پودینگ موز

مرحله اول
برای درست کردن پودینگ موز در ابتدا یک موز را با چنگال له می کنیم موز دیگر را برای لایه های پودینگ نیاز داریم سپس داخل قابلمه نشاسته ذرت را با شکر ریخته و با هم مخلوط می کنیم و در ادامه دو لیوان شیر را به همراه زرده تخم مرغ به مواد قبلی می افزاییم.

مرحله دوم
مواد که یکدست شد روی حرارت ملایم قرار می دهیم و مرتب هم می زنیم تا به غلظت فرنی برسد هم زدن بسیار مهم است و باعث می شود دسر ته نگیرد سپس خامه صبحانه بن ماری شده را بریزید بن ماری یعنی روی حرارت بخار آب قرار دهید.

مرحله سوم
مواد را دوباره هم می زنیم و در آخر گلاب را اضافه می کنیم و موز پوره شده را می افزاییم و به هم زدن ادامه می دهیم وقتی به غلظت مناسب رسید از روی حرارت برمی داریم و در ظرف های تک نفره بیسکویت پتی بور خرد شده را یک لایه می ریزیم.


مرحله چهارم
در این مرحله یک لایه از پودینگ آماده شده را روی بیسکویت می ریزیم سپس یک لایه دیگر بیسکویت خرد شده می ریزیم و در ادامه موز حلقه شده را دور ظرف ها می چینیم در انتها دوباره از پودینگ می ریزیم و سطح آن را صاف می کنیم.


مرحله پنجم
روی دسر را با هر چیزی که دوست دارید تزیین کنید و برای دو تا سه ساعت در یخچال قرار دهید دسر که خنک شد در کنار خانواده میل کنید و لذت ببرید. نوش جان.

برای پودینگ موز یک مقدار کالری تقریبی به شما میدهم:
کالری پودینگ موز (هر ۱۰۰ گرم):
حدود ۱۲۰ تا ۱۵۰ کالری
کالری یک کاسه متوسط پودینگ موز (حدود ۲۰۰ گرم):
حدود ۲۴۰ تا ۳۰۰ کالری
میزان دقیق کالری بسته به مقدار شکر، نوع شیر (پرچرب یا کمچرب)، میزان بیسکویت و تعداد موز استفادهشده تغییر میکند.

