دسر دبی چاکلت

طرز تهیه دسر دبی چاکلت با توت فرنگی را به ساده‌ترین روش یاد بگیرید. با خواص، کالری، مواد لازم و فوت‌وفن تهیه این دسر ترند و مجلسی آشنا شوید. این دسر را با دستور آسان برای علاقمندان به آشپزی گردآوری کرده ایم، از این که برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله  این دسر در ادامه با سایت مچ مگ همراه می شوید، سپاسگزارم.

دسر دبی چاکلت

مرحله اول

برای درست کردن دسر دبی چاکلت در ابتدا رشته کادایف را خرد می کنیم سپس در تابه ریخته و با کره تفت می دهیم تا کاملا طلایی شود و کنار می گذاریم تا از داغی بیافتد توت فرنگی را در آب ریخته و روی آن نمک می ریزیم تا حسابی تمیز شود.

مرحله دوم

در این مرحله توت فرنگی ها را چهار قاچ کرده و کنار می گذاریم کره پسته و شکلات را داخل کاسه ریخته و در ماکروفر می گذاریم تا ذوب شوند سپس رشته ها را در ظرفی ریخته و کره پسته ذوب شده  و ارده را به آن اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم.

مرحله سوم

در این مرحله توت فرنگی برش خرده را در ظرف سرو می ریزیم شکلات روی آن ریخته و از رشته روی آن می ریزیم دوباره شکلات ریخته و توت فرنگی می ریزیم و به همین ترتیب لایه لایه روی هم می ریزیم دسر خوشمزه تابستانی ما آماده سرو است. نوش جان.

خواص دسر دبی چاکلت با توت فرنگی

• توت فرنگی سرشار از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان است و به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند.
• شکلات تلخ حاوی فلاونوئیدها بوده و در صورت مصرف متعادل می‌تواند برای سلامت قلب مفید باشد.
• این دسر انرژی مناسبی برای میان‌وعده یا پذیرایی در مهمانی‌ها فراهم می‌کند.
• وجود توت فرنگی در کنار شکلات، طعمی متعادل از شیرینی و تازگی ایجاد می‌کند.
• اگر با شکلات تلخ و خامه کم‌چرب تهیه شود، ارزش غذایی بهتری نسبت به نمونه‌های پرشکر خواهد داشت.

  

  

کالری دسر دبی چاکلت با توت فرنگی

کالری این دسر بسته به مواد اولیه متفاوت است، اما به طور میانگین:

• هر ۱۰۰ گرم: حدود ۲۸۰ تا ۳۴۰ کیلوکالری
• هر وعده (حدود ۱۸۰ تا ۲۰۰ گرم): حدود ۵۰۰ تا ۶۵۰ کیلوکالری

استفاده از شکلات تلخ، خامه کم‌چرب و کاهش میزان شکر می‌تواند کالری نهایی دسر را کاهش دهد.