طرز تهیه ژله فالوده

طرز تهیه ژله فالوده قالبی مجلسی شیک و خوشمزه به صورت مرحله به مرحله با دستور آسان برای علاقمندان به آشپزی گردآوری کرده ایم، از این که برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله  این دسر در ادامه با سایت مچ مگ همراه می شوید، سپاسگزارم.

طرز تهیه ژله فالوده

مرحله اول

در ابتدا برای درست کردن این دسر خوشمزه ژله آلوورا را با یک و نیم لیوان آب جوش مخلوط کرده و روی بخار آب قرار می دهیم تا کاملا حل و شفاف شود سپس مقداری از ژله را داخل قالب می ریزیم و در یخجال قرار می دهیم تا نیم بند شود.

مرحله دوم

در این مرحله از یخچال خارج کرده و روی آن را با رشته های فالوده کاملا می پوشانیم و روی آن دوباره ژله آلوورا می ریزیم و می گذاریم نیم بند شود سپس به بقیه ژله آلوورا یک قطره رنگ زرد خوراکی می افزاییم و یک لایه دیگر روی ژله نیم بند شده می ریزیم.

مرحله سوم

در ادامه یک لایه رشته فالوده کمتر از دفعه قبل روی مواد می ریزیم و در انتها بقیه ژله زرد را روی رشته ها می ریزیم و می گذاریم نیم بند شود سپس ژله هلو را آماده می کنیم کمی روی ژله نیم بند شده ریخته و رشته های فالوده را اضافه می کنیم و از ژله هلو روی آن می ریزیم.

مرحله چهارم

دوباره اجازه می دهیم نیم بند بشه و به همین ترتیب اضافه می کنیم تا ژله تمام شود می توانید لایه های بعدی را به دلخواه از رنگ دیگری استفاده کنید برای ۵ ساعت در یخچال قرار می دهیم تا کاملا ببندد و سپس قالب را در آب گرم قرار داده تا ژله به سادگی جدا شود. نوش جان.