طرز تهیه حلوا رولی

حلوا رولی یک دسر خوشمزه و یک گزینه مناسب برای پذیرایی در مراسم های مذهبی ماه محرم و صفر است که به سادگی در منزل می توانید آماده کنید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه حلوا رولی با نان میکادو برای مناسبت های مذهبی در ادامه با سایت مچ مگ همراه باشید.

طرز تهیه حلوای زعفرانی خوشمزه و مخصوص به روش تبریز

حلوا یکی از پرطرفدار ترین و قدیمی ترین دسرهای سنتی ایرانی بوده است که به مرور زمان در مراسم های مذهبی، ختم و عزاداری و نذری های ماه محرم و سفره های ماه رمضان مورد استفاده قرار می گیرد.

طرز تهیه حلوا رولی

مرحله اول

برای درست کردن حلوا رولی در ابتدا شهد را درست می کنیم شکر و آب را به همراه زعفران و پودر هل در ظرفی می ریزیم و روی حرارت اجاق گاز قرار می دهیم تا دانه های شکر کاملا حل شود.

مرحله دوم

وقتی شهد آماده شد کنار می گذاریم در قابلمه ای آرد و روغن را ریخته و روی حرارت می گذاریم و هم می زنیم و به دلخواه کره هم می توانید برای طعم بهتر اضافه نمایید.

طرز تهیه پودینگ شکلاتی خوشمزه با بافت نرم و خامه ایی

پودینگ شکلاتی یک دسر خوشمزه است که برای کسانی که عاشق شکلات هستند یک گزینه عالی است.

مرحله سوم

مواد داخل قابلمه را هم می زنیم تا آرد سرخ شود و رنگش طلایی مایل به قهوه ای گردد این کار حدود ده تا پانزده دقیقه طول می کشد سپس شربت را به آرد اضافه می کنیم.

مرحله چهارم

به هم زدن ادامه می دهیم تا حلوا خودش را در وسط قابلمه جمع کند و چند بار دسته های قابلمه را می گیریم و حلوا را تکان می دهیم سپس یک نان میکادو روی میز کار روی یک پلاستیک پهن می کنیم.

مرحله پنجم

حلوا را به صورت یکنواخت روی نان می ریزیم اگر حلوا زیادی داغ باشد نان را لاستیکی می کند و اگر زیادی سرد باشد نمی شود نان را رول کرد و می شکند پس به دمای حلوا دقت کنید.

طرز تهیه مسقطی

مسقطی یک حلوای خوشمزه و خوش عطر و بو است که برای دسر می توانید در مهمانی ها سرو کنید و بدرخشید.

مرحله ششم

با قاشق روی تمام سطح نان را حلوا می مالیم سپس دو الی سه دقیقه صبر می کنیم تا گرمای حلوا به نان منتقل شود سپس به آرامی و با حوصله با کمک پلاستیک شروع به رول کردن می کنیم.

مرحله هفتم

در ادامه حلوا را در یک سینی گذاشته و برای دو ساعت داخل یخچال می گذاریم اگر عجله داشتید برای نیم ساعت داخل فریزر قرار دهید بعد از گذشت این زمان خارج کرده و با چاقو برش یک سانتی بزنید.

طرز تهیه محلبی با کادایف دسر شیک و خوشمزه ترکیه ای

محلبی یک دسر خوشمزه و شیک برای سرو در مهمانی ها است که بسیار ساده و سریع می توانید تهیه کنید.

مرحله هشتم

برای برش زدن از چاقو تیز یا اره ای استفاده نمایید و حلوا رولی را در ظرف سرو قرار داده و به دلخواه تزئین نمایید و برای مراسم های مذهبی به ویژه در ماه محرم و صفر از آن استفاده کنید. نوش جان.

نکات حلوا رولی

مهمترین نکته در حلوا رولی این است که زمانی که حلوا را روی نان می گذارید حلوا از داغی بیافتد ولی سرد نباشد تا بتوانید به راحتی نان میکادو را رول کنید.

طرز تهیه حلیم گندم کشدار و خوشمزه برای نذری

حلیم یک غذای خوشمزه و پرطرفدار است که دانستن نکات آشپزی آن برای رسیدن به یک حلیم کشدار و خوشمزه بسیار موثر است.