طرز تهیه بستنی یخی آلبالویی سالم و خوشمزه مرحله به مرحله
طرز تهیه بستنی یخی آلبالویی
آلبالو میوه ترش و شیرین تابستانی گزینه مناسبی برای درست کردن یک بستنی یخی خوشمزه و ملس است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه بستنی یخی آلبالویی در ادامه با سایت مچ مگ همراه باشید.
| مواد لازم برای بستنی یخی آلبالویی | |
| آلبالو | ۱۵۰ گرم |
| شکر | ۲ قاشق غذاخوری |
| آب | ۱۰ قاشق غذاخوری |
طرز تهیه بستنی یخی آلبالویی
مرحله اول
ابتدا آب و شکر را در قابلمه کوچکی بریزید و با هم مخلوط کنید سپس روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید تا برای پنج دقیقه بجوشد سپس اجاق گاز را خاموش کنید و اجازه دهید شربت خنک شود.
مرحله دوم
آلبالو را بشویید و دم آن ها را جدا کنید و بگذارید آبش برود با هسته گیر هسته ها را بگیرید یا این که از نی پلاستیکی استفاده کنید و از پایین آلبالو به آن فشار بیاورید تا هسته خارج شود.
مرحله سوم
بعد از این که هسته آلبالو ها را جدا کردید آن ها را در مخلوط کن یا میکسر یا هر وسیله ای که می توانید با آن پوره کنید بریزید و دستگاه را روشن کرده و آلبالوها را پوره نماید.
مرحله چهارم
پوره آلبالو را در ظرفی ریخته و شربت را به آن اضافه می کنیم و با هم مخلوط می نماییم از قالب بستنی یخی استفاده می کنیم و مواد آماده شده را داخل قالب می ریزیم و چوب بستنی داخلش می گذاریم.
مرحله پنجم
بعضی از قالب های بستنی دسته پلاستیکی دارند و نیازی به چوب بستنی نیست برای چند ساعت آن ها را در فریزر قرار دهید تا کاملا یخ بزند سپس خارج کرده و در ظرف سرو قرار دهید.
مرحله ششم
بستنی یخی میوه ای را می توانید در طعم های مختلف با میوه های متفاوت و در هر فصلی درست کنید و برای مهمانی های تولد استفاده نمایید و در کنار خانواده میل کنید و لذت ببرید. نوش جان.




