طرز تهیه حلوا عربی

اگر به دنبال درست کردن یک حلوای بی نظیر و خوشمزه هستنید این حلوای عربی را به شما پیشنهاد می کنیم که بسیار خاص و متفاوت است و برای دسر و مناسبت های مختلف می توانید این حلوا را آماده کنید، از این که برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه حلوا عربی کشدار و خوشمزه + طرز تهیه حلوای عربی مجلسی در ادامه با سایت مچ مگ همراه می شوید، سپاسگزارم.

طرز تهیه حلوا سیاه اردبیل خوشمزه و مخصوص با آرد گندم

حلوا یکی از دسرهای خوشمزه ایرانی است که در مناسبت های مذهبی و افطاری ها از آن استفاده می شود.

طرز تهیه حلوا عربی

مرحله اول

برای درست کردن حلوای عربی در ابتدا آب و شکر را در ظرفی می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا دانه های شکر کاملا حل شود سپس گلاب را به همراه زعفران به شهد می افزاییم و از روی حرارت برمی داریم و کنار می گذاریم تا سرد شود.

مرحله دوم

آرد سفید را الک می کنیم و در تابه ای می ریزیم و روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار می دهیم و برای ده دقیقه تفت می دهیم تا تغییر رنگ دهد سپس پودر نشاسته ذرت را الک کرده و می افزاییم و برای ۵ دقیقه دیگر تفت می دهیم.

طرز تهیه حلوای ساده و خوشمزه با آرد گندم برای سفره افطار

یکی از دسرهای خوشمزه ایرانی که در مراسم های خاص و سفره افطار سرو می شود حلوا است که با دستورهای مختلفی طبخ می شود.

مرحله سوم

بعد از تفت دادن نشاسته ذرت نوبت اضافه کردن شیر خشک است شیر خشک را الک می کنیم و به تابه می افزاییم و برای دو دقیقه تفت می دهیم در انتها مخلوط روغن و کره را اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا تغییر رنگ دهد.

مرحله چهارم

زمانی که به رنگ دلخواه رسید شهد سرد شده را کم کم همان طور که تابه روی حرارت است اضافه می کنیم و هم می زنیم، حلوای خوشمزه ما آماده است در ظرف سرو بکشید چون کشسانی خوبی دارد برای تزیین با قیف هم عالی است. نوش جان.