طرز تهیه فرنی کدو حلوایی دسر خوشمزه و شیک
طرز تهیه فرنی کدو حلوایی
فرنی یک غذای سالم و خوشمزه است که معمولا برای کودکان استفاده می شود و در بین بزرگسالان هم طرفداران زیادی دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه فرنی کدو حلوایی دسر خوشمزه و شیک در ادامه با سایت مچ مگ همراه باشید.
طرز تهیه کدو حلوایی زعفرانی دسر خوشمزه پاییزی
| مواد لازم برای فرنی | |
| آرد برنج | سه قاشق غذا خوری |
| پوره کدو حلوایی | یک لیوان |
| نشاسته | یک قاشق غذا خوری |
| شکر یا عسل | دو قاشق غذا خوری |
| آب یا شیر | یک لیوان |
طرز تهیه فرنی کدو حلوایی
مرحله اول
برای درست کردن فرنی کدو حلوایی در ابتدا پوره درست می کنیم پوره کدو حلوایی را هم در فر هم آب پز می شود آماده کرد کدو را برش دهید و با قاشق دانه ها و ریشه ها را خارج کنید.
مرحله دوم
برای این غذا به ۲۵۰ گرم کدو نیاز داریم به تکه های کوچک برش می دهیم و با یک لیوان آب داخل قابلمه می ریزیم سپس روی حرارت اجاق گاز قرار می دهیم تا کاملا بپزد و له شود.
طرز تهیه کدو تنبل سرخ شده خوشمزه و خانگی برای شب یلدا
مرحله سوم
سپس از قابلمه خارج کرده و با پشت قاشق فشار می دهیم تا کاملا پوره شود می توانید در غذا ساز هم بریزید در این مرحله آرد برنج و نشاسته را در یک لیوان آب یا شیر حل کنید.
مرحله چهارم
وقتی صاف و یکدست شد شکر را اضافه می کنیم و مخلوط می نماییم تا کاملا حل شود می توانید از عسل به جای شکر استفاده کنید اگر با عسل می خواهید درست کنید در پایان کار اضافه می کنیم.
مرحله پنجم
پوره را در یک قابلمه می ریزیم و روی حرارت اجاق گاز قرار می دهیم و به آن مخلوط نشاسته، آرد برنج و شکر را می افزاییم و حرارت زیر قابلمه را بیشتر می کنیم تا کناره های ظرف شروع به جوشیدن کند.
مرحله ششم
وقتی فرنی در کناره های ظرف شروع به جوشیدن کرد حرارت را کم نمایید و مرتب هم بزنید تا فرنی ته نگیرد و قوام پیدا کند سپس از روی حرارت بردارید و صبر کنید تا کمی سرد شود.
مرحله هفتم
در انتها داخل ظرف سرو بریزید و برای تزیین فرنی با دارچین و پودر پسته و خلال بادام به دلخواه تزیین نمایید و از خوردن این فرنی خوشمزه و مقوی در کنار خانواده لذت ببریید. نوش جان.
طرز تهیه دسر کدو حلوایی قالبی خوشمزه بدون فر
