طرز تهیه رولت موزاییکی

رولت موزاییکی یک کیک یخچالی مجلسی بدون فر است که بسیار خوشمزه است و به سادگی در منزل می توانید آماده کنید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه رولت موزاییکی خوشمزه و مجلسی در ادامه با سایت مچ مگ همراه باشید.

طرز تهیه تارت توت فرنگی مجلسی با کرم پاتیسیر

یکی از شیرینی های خوشمزه که می توانید در دورهمی ها و در کنار خانواده میل کنید و بسیار پرطرفدار است تارت توت فرنگی با طعم و بوی خوشمزه و جذاب است.

طرز تهیه رولت موزاییکی

مرحله اول

در ابتدا برای درست کردن رولت موزاییکی بیسکویت های پتی بور ساده و شکلاتی را به تکه های متوسط خرد می کنیم سپس برای درست کردن سس، شیر و پودر کاکائو را در ظرفی می ریزیم.

مرحله دوم

در این مرحله شکر، کره، خامه و شکلات تخته ای شیری یا تلخ را اضافه می کنیم و روی حرارت اجاق گاز قرار می دهیم تا زمانی که شکلات آب شود سپس سس را روی بیسکویت ها می ریزیم.

مرحله سوم

بیکسویت ها را با قاشق زیر و رو می کنیم تا کاملا با سس آغشته شوند سپس یک سلفون روی سطح صاف پهن می کنیم و مواد بیسکویتی را روی آن به شکل لوله مانند می ریزیم.

طرز تهیه کیک توت فرنگی خانگی خوشمزه به روش قنادی

کیک توت فرنگی یک کیک خوش طعم و خوش بافت است که بسیار سریع آماده می شود و به عنوان یک عصرانه خوشمزه می توانید سرو کنید.

مرحله چهارم

با کمک سلفون رول می کنیم و حالت لوله ای به آن می دهیم دو طرف سلفون را می پیچیم کمی رولت را روی میز می چرخانیم و برای ۳ الی ۴ ساعت داخل یخچال و یا یک ساعت داخل فریزر می گذاریم.

مرحله پنجم

بعد از گذشت این زمان رولت را از یخچال خارج می کنیم و به فاصله ۲ سانت برش می زنیم و در شکلات آب شده فرو می کنیم و در ظرف سرو قرار می دهیم و با شکلات سفید و پودر پسته تزئین می کنیم.

نکات رولت موزاییکی

زمانی که سس را به بیسکویت ها اضافه می کنیم باید به سرعت با قاشق هم بزنیم اما مواظب باشیم بیسکویت ها را له نکنیم، در این رولت از بیسکویت شکلاتی و ساده استفاده کردیم که کاملا سلیقه ای است ، بعد از آغشته کردن بیسکویت ها به سس بلافاصله باید رول کنید.

برای محاسبه کالری دقیق رولت موزاییکی، باید به مواد تشکیل‌دهنده و نسبت‌های استفاده‌شده از آن‌ها توجه کرد. به طور کلی، مواد اصلی رولت موزاییکی شامل بیسکویت، کره، شکر، کاکائو، و شکلات است. کالری هر ماده به طور جداگانه مشخص است و با توجه به میزان استفاده از هر کدام می‌توان کالری کل رولت را محاسبه کرد.

کالری هر برش رولت موزاییکی:

اگر این رولت را به ۱۰ برش تقسیم کنید، هر برش تقریباً ۲۷۵ کالری خواهد داشت.

این مقادیر می‌توانند بر اساس اندازه رولت و نسبت مواد تغییر کنند. برای محاسبه دقیق‌تر، باید میزان دقیق مواد اولیه را در دستورالعمل خاص خود بررسی کنید.