طرز تهیه محلبی زعفرانی شیک و خوشمزه برای دسر مهمانی
طرز تهیه محلبی زعفرانی
این دسر خوشمزه را باید حتما تست کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید، از این که برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه محلبی زعفرانی شیک و خوشمزه برای دسر مهمانی در ادامه با سایت مچ مگ همراه می شوید، سپاسگزارم.
مواد لازم برای ۴ نفر | |
شیر | ۲ پیمانه |
شکر | نصف پیمانه |
آرد | ۲ قاشق غذاخوری |
نشاسته | ۲ قاشق غذاخوری |
وانیل | ۱ قاشق چای خوری |
زعفران دم شده | مقداری |
گلاب | ۱ قاشق چای خوری |
خامه صبحانه | نصف پیمانه |
گردوی خرد شده | برای تزیین |
طرز تهیه محلبی زعفرانی
مرحله اول
برای درست کردن این دسر خوشمزه شیر را به همراه نشاسته و شکر داخل یک قابلمه بریزید سپس روی حرارت اجاق گاز قرار دهید و به صورت مدوام هم بزنید تا به غلظت فرنی برسد و کاملا یکدست شود و بپزد.
مرحله دوم
در این مرحله گلاب را به همراه زعفران دم کشیده به قابلمه می افزاییم و کاملا با هم مخلوط می کنیم سپس از روی حرارت برمی داریم و وانیل را با خامه صبحانه می افزاییم و کاملا هم می زنیم تا محلبی یکدست شود.
مرحله سوم
در این مرحله می توانید ۲۰ گرم کره نیز اضافه کنید در این دستور اضافه نکردیم در انتها در ظرف سرو بریزید و با گردوی خرد شده تزیین کنید این محلبی بسیار خوشمزه است و طعم فوق العاده ای دارد. نوش جان.
- منبع :
- negin.foodstories