طرز تهیه سالاد ژاپنی

سالاد ژاپنی یکی از سالادهای خوشمزه و آسیایی است که در سبد غذایی ما ایرانی ها جا باز کرده و بسیار هم محبوب است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد ژاپنی در ادامه با سایت مچ مگ همراه باشید.

طرز تهیه سالاد زمستانی

سالاد زمستانی یکی از سالادهای بسیار خوشمزه است که ترکیبی از سالاد و ترشی است و بسیار خوشمزه است، برای مشاهده آموزش کامل…

طرز تهیه سالاد ژاپنی

مرحله اول

برای تهیه سالاد ژاپنی توصیه می کنیم که اول سس سالاد را تهیه کنید.برای این منظور یک ظرف بردارید و شکر قهوه ای، سس سویا، آب لیمو، کنجد، زنجبیل و سیر له شده را درون آن بریزید و مواد را خوب به هم بزنید تا یکدست شوند.

مرحله دوم

در این مرحله باید سینه مرغ را از وسط باز کنید و در یک ظرف لبه دار قرار دهید و نیمی از سسی را که در مرحله قبل تهیه کردید را در آن بریزید و و روی ظرف را پوشانده و ۲۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.

مرحله سوم

فر را روشن کنید و صبر کنید تا به درجه حرارت ۱۹۰ برسد ، و مرغ ها را برای حدود نیم ساعت درون فر قرار دهید و بعد از آن از فر خارج کنید و حدود ۱۰ دقیقه زمان دهید تا مرغ ها کمی خنک شوند.

طرز تهیه سالاد روکا

سالاد روکا یکی از سالاد های خوشمزه و محبوب است که با سبزی مدیترانه راکولا تهیه می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله…

مرحله چهارم

در این مرحله باید مرغ را ریش ریش کنید.البته می توانید مرغ را به همان صورت هم در سالاد قرار دهید.حالا به باقی مانده سس سالاد روغن زیتون اضافه کنید و مواد را خوب به هم بزنید تا یکدست شوند.

مرحله پنجم

در این مرحله باید ۶۰ سی سی از سسی را که آماده کرده اید را به مرغ های ریش ریش شده اضافه کنید و خوب به هم بزنید به طوری که سس به همه جای مرغ برسد و در مجموع مرغ ریش ریش یکدستی حاصل شود.

مرحله ششم

حالا باید در کاسه سالاد کاهو، فلفل دلمه ای قرمز و نارنجی، آووکادو، لوبیا سبز(بخارپز شده) و مرغ را اضافه کنید و باقی مانده سس را هم روی آن بریزید و با پیازچه تزیین کنید و نوش جان کنید.