طرز تهیه سالاد روکا

سالاد روکا یکی از سالاد های خوشمزه و محبوب است که با سبزی مدیترانه راکولا تهیه می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد روکا در ادامه با سایت مچ مگ همراه باشید.

طرز تهیه سالاد دریایی

سالاد دریایی یکی از خوشمزه ترین و مفید ترین سالادها می باشد که بهتر است حداقل یکبار آن را امتحان کنید، برای مشاهده آموزش کامل…

طرز تهیه سالاد روکا

مرحله اول

برای تهیه سالاد روکا باید در اولین گام کاهو و راکولا را خوب بشویید و اجازه دهید تا آب آن گرفته شود.بعد از اینکه آب سبزیجات گرفته شد و خشک شدند باید انها را به ابعاد ریز خرد کنید.

مرحله دوم

در این مرحله باید جوانه ماش و جوانه گندم را به ظرفی که کاهو و راکولا خرد شده است اضافه کنید و مواد را آرام آرام به هم بزنید.حالا باید گوجه های گیلاسی را از وسط نضف کنید و به مواد اصلی اضافه کنید.

مرحله سوم

در این مرحله میکس بری را اضافه کنید و بعد از آن پیاز را پوست گرفته و ریز خرد کنید و به مواد سالاد روکا اضافه کنید.در همین حین باید بلال را با آب در قابلمه بریزید و آب پز کنید و دانه دانه کنید.

طرز تهیه سالاد ذرت

سالاد ذرت یکی از سالادهای بسیار خوشمزه و مقوی است که معمولا مورد توجه همه قرار می گیرد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله…

مرحله چهارم

در این مرحله باید مرغ را گریل کنید.توجه داشته باشید که گریل کردن مانند سرخ کردن مرغ است ولی تنها تفاوت این است که در گریل کردن حرارت از بالا به مزغ می خورد و در سرخ کردن از زیر می خورد.

مرحله پنجم

برای اینکه مرغ گریل شده را طعم دار کنید می توانید یک سس تهیه کنید.برای تهیه این سس باید روغن زیتون، ماست، گشنیز، آب‌لیمو، زیره، سیر، دارچین، پاپریکا، نمک و فلفل را در یک ظرف بریزید و به هم بزنید.

مرحله ششم

در این مرحله تکه های مرغ را درون سس بریزید و سپس روی حرارت مناسب قرار دهید.بعد از آماده شدن مرغ گریل شده باید آن را با دانه های ذرت به اسلاد خود اضافه کنید و بعد از آن می توانید سالاد روکا را میل نمایید.