طرز تهیه پاستا پنیری

طرز تهیه پاستا پنیری خوشمزه با دستور ساده و سریع؛ مناسب شام یا ناهار فوری. با این آموزش کاملاً مرحله‌به‌مرحله، یک پاستای پنیری غلیظ و رستورانی درست کنید، از این که برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله  این غذا در ادامه با سایت مچ مگ همراه می شوید، سپاسگزارم.

طرز تهیه پاستا پنیری

مرحله اول

برای درست کردن پاستا پنیری در ابتدا قارچ ها را به صورت ریز خرد می کنیم سپس فلفل دلمه ای را نگینی خرد کرده و کنار می گذاریم در تابه روغن ریخته و روی حرارت قرار می دهیم سپس سینه مرغ چرخ شده را به تابه می افزاییم و برای ۱۵ دقیقه تفت می دهیم.

مرحله دوم

در این مرحله سیر رنده شده را اضافه می کنیم و تفت می دهیم کمی بعد قارچ و فلفل دلمه ای خرد شده را اضافه می کنیم و تفت می دهیم سپس مواد را کنار تابه جمع می کنیم و در تابه آرد و کره را ریخته و با هم تفت داده سپس با بقیه مواد مخلوط می کنیم.

مرحله سوم

در ادامه برگ آویشن خشک شده  را اضافه می کنیم در این مرحله شیر را افزوده و با مواد مخلوط می کنیم بعد از سه دقیقه جوشیدن پاستا را می افزاییم نمک و فلفل را قبل از افزودن پاستا حتما اضافه کنید به یاد داشته باشید که پاستا را باید برای ۱۵ دقیقه در آب نمک دار بجوشانید تا نرم شود سپس آبکش می کنیم و به مواد تابه می افزاییم.

مرحله چهارم

بعد از مخلوط کردن مواد با هم از روی حرارت برمی داریم مواد را داخل یک ظرف مناسب فر ریخته و روی آن پنیر می ریزیم و دو ساقه پیازچه حلقه ای شده را اضافه می کنیم و برای ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر با دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد قرار می دهیم.

مرحله پنجم

بعد از این زمان از فر خارج می کنیم کمی که سرد شد سرو کنید این غذای خوشمزه را برای خانواده آماده کنید و از خوردن آن در کنار همدیگر لذت ببرید. نوش جان.