طرز تهیه سیب زمینی پفکی

در تابستان که روزها بسیار بلند هستند می توانید برای بچه ها میان وعده های خوشمزه مثل سیب زمینی پفکی درست کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سیب زمینی پفکی در ادامه با سایت مچ مگ همراه باشید.

طرز تهیه کمپیر سیب زمینی خوشمزه استانبول

کمپیر یک غذای خوشمزه و خیایانی ترکیه ای است که در ایران هم خیلی طرفدار پیدا کرده است.

طرز تهیه سیب زمینی پفکی

مرحله اول

در ابتدا سیب زمینی ها را پوست گرفته و می شوییم و روی تخته آشپزخانه به شکل مخروطی برش می زنیم و در یک ظرف آب و نمک می ریزیم و سیب زمینی ها را برای ده دقیقه می گذاریم بپزد.

مرحله دوم

مواظب باشید سیب زمینی ها زیاد پخته و له نشوند سپس داخل آبکش بریزید تا آبش برود. پخت سیب زمینی ها باعث می شود که به خاطر ضخامت نپخته نمانند و کاملا بعد سرخ شدن پخته شوند.

طرز تهیه سالاد سیب زمینی

برای تهیه سالاد سیب زمینی ابتدا باید سیب زمینی ها را بشوییم و به همراه آب در قابلمه بریزیم و روی اجاق قرار دهیم تا پخته شود

مرحله سوم

تا سیب زمینی ها پخته می شوند مایع خمیری را آماده کنید برای این کار آرد، نشاسته ذرت، کنجد و نمک، آویشن، پاپریکا و فلفل سیاه همراه شیر مخلوط کرده تا مایع ما نسبتا غلیظ شود.

مرحله چهارم

سیب زمینی ها را داخل مایع می ریزیم و به آرامی هم می زنیم تا همه سیب زمینی ها به مواد خمیری آغشته شوند سپس در تابه ای روغن می ریزیم و سیب زمینی ها را سرخ می کنیم.

مرحله پنجم

وقتی یک طرف سیب زمینی ها سرخ شد برمی گردانیم تا طرف دیگر هم سرخ شود. ماست هم زده، مایونز، سیر رنده شده،نمک، فلفل سیاه و روغن زیتون را اضافه می کنیم و با هم مخلوط می کنیم.

مرحله ششم

سیب زمینی ها را در ظرف سرو بچینید و ظرف سس را در وسط قرار داده روی سس را با شوید خشک شده و پولبیبر تزئین کنید و با گوجه گیلاسی می توانید ظرف را زیباتر کنید.

طرز تهیه کتلت سیب زمینی

کتلت سیب زمینی یکی از محبوب ترین و ساده ترین کتلت هاست که در کمترین زمان ممکن آماده می شود.

مرحله هفتم

این میان وعده خوشمزه را می توانید برای افراد خانواده و به ویژه کودکان درست کنید یا برای مراسم های تولد، بسیار کودکان استقبال می کنند و از طعم خوبش لذت ببرید. نوش جان.

 کالری سیب زمینی

سیب زمینی یکی از مواد غذایی پر خاصیت و بسیار پر کاربرد است جالب است بدانید که در ۱۰۰ گرم سیب زمینی خام حدود ۷۰ کالری وجود دارد و اگر این مقدار سیب زمینی پوره می شود دارای ۱۰۸ کالری است. در هر ۱۰۰ گرم سیب زمینی کبابی ۱۵۰ کالری موجود می باشد و در ۱۰۰ گرم وافل سیب زمینی ۲۰۰ کالری دارد.

طرز تهیه کتلت تره با سیب زمینی خوشمزه و خانگی

کتلت نخود فرنگی یک غذای محبوب و خوشمزه است که بسیار مورد توجه قرار گرفته است.