طرز تهیه ماهیچه مجلسی

ماهیچه یک غذای مجلسی و خوشمزه و یک گزینه عالی برای میز پذبرایی در مهمانی ها می باشد این غذای فوق العاده را به سادگی در منزل می توانید طبخ کنید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ماهیچه مجلسی خوشمزه زعفرانی در ادامه با سایت مچ مگ همراه باشید.

طرز تهیه ته چین بره مجلسی و خوشمزه به روش رستورانی

ته چین یک غذای خوشمزه و مجلسی است و وقتی با گوشت گوسفند همراه شود خاص تر و خوشمزه تر هم می شود و هیچ کس از این غذای خوشمزه نخواهد گذشت.

طرز تهیه ماهیچه مجلسی

مرحله اول

برای درست کردن خوراک ماهیچه در ابتدا پیاز را پوست بگیرید اگر هنگام پوست گرفتن پیاز اشک شما زیاد می آید می توانید زیر آب پوست بگیرید سپس روی تخته آشپزخانه قرار دهید و از وسط نصف کرده سپس خلالی خرد نمایید.

مرحله دوم

در تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت اجاق گاز قرار دهید تا گرم شود سپس پیاز خلالی را به آن بیافزایید و تفت دهید تا نرم و سبک شود در ادامه ماهیچه را به تابه می افزاییم و اجازه می دهیم در کنار پیاز تفت بخورد و سرخ شود.

طرز تهیه کوفته انار دون خوشمزه و مجلسی اصل شمال

یکی از غذاهای شمالی که بسیار طعم دلپذیری دارد کوفته است در این کوفته از دانه های ملس و خوشمزه انار استفاده شده که طعم آن را منحصر به فرد نموده است.

مرحله سوم

در این مرحله سیر را پوست گرفته و رنده کنید و به تابه اضافه کرده و تفت دهید تا بوی سیر به مشام برسد وقتی بوی سیر بلند شد هویج را که از قبل پوست گرفته و خرد کرده ایم را به همراه کرفس و برگ بو و مقداری فلفل می افزاییم.

مرحله چهارم

در ادامه دو پیمانه آب را به همراه زعفران دم کشیده اضافه می کنیم جالب است بدانید که برگ بو بوی زهم گوشت را از بین می برد و زعفران عطر و رنگ زیبایی به غذا می دهد سپس درب ظرف را می گذاریم و صبر می کنیم تا به آرامی با حرارت ملایم پخته شود.

مرحله پنجم

بعد از یک ساعت درب ظرف را بر می داریم نمک اضافه می کنیم و می توانید از چوب دارجین نیز برای خوشمزه تر شدن غذا استفاده نمایید این غذا باید کم آب باشد تا طعم بهتری پیدا کند در ادامه سس ماهیچه را آماده می کنیم.

طرز تهیه سالاد ذرت و میگو خوشمزه به روش رستورانی

یکی از سالادهای خوشمزه و مجلسی که برای مهمانی ها می توانید سرو کنید سالاد ذرت است این سالاد هم ظاهر شیکی دارد و هم به سادگی آماده می شود.

سس خوراک ماهیچه

در تابه ای پیاز را به همراه کره می ریزیم و تفت می دهیم سپس رب را اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا خامی رب گرفته شود بعد از این که ماهیچه پخته و کم آب شد مابقی آب آن را گرفته از صافی رد می کنیم و به سس می افزاییم به این سس یک قاشق آبلیمو اضافه کرده تا طعم بهتری پیدا کند در انتها ماهیچه را درون سس قرار می دهیم و می گذاریم برای نیم ساعت با سس بپزد تا کاملا مزه دار شود. برای تزیین ماهیچه مجلسی آن را در ظرف سرو بکشید و کنار پلو تزیین شده سرو نمایید. نوش جان.

نکات پخت ماهیچه مجلسی

استفاده از زعفران به جای زردچوبه طعم بهتری به غذای شما می دهد و آن را مجلسی تر می کند. این خوراک را با آب کم می پزند و اجازه می دهند با آب خود گوشت و سبزیجات به آرامی پخته شود.

شیک ترین مدل موی باز ساده برای عروسی و مهمانی ها

از زیباترین شینیون های که برای موهای بلند معمولا استفاده می شود مدل های باز هستند که جلوه مو را بیشتر می کند در این مدل ها گاهی یک بافت کوچک روی موها انجام می شود.

مدل موی عروس ساده + زیباترین مدل موی عروس در جهان

از زیباترین مدل های شینیون موی عروس مدل جمع ساده است که در عین سادگی بسیار زیبا و خاص می باشند و در بین عروس خانم ها بسیار پرطرفدار هستند,

مدل موی کوتاه با چتری + مدل مو چتری عروسکی دخترانه

از جدیدترین مدل موها استفاده از چتری های عروسکی و فانتزی در کنار موهای کوتاه و بلند است کوتاهی مو متناسب با چهره می تواند بسیار استایل شما را تغییر دهد و ظاهر شما را شیک تر کند.

ایده آرایش مجلسی ملایم و شیک با ظاهری طبیعی

وقتی صحبت از آرایش مجلسی به میان می‌آید، چیزی ظریف و در عین حال شیک می‌خواهید، ظاهری نرم و طبیعی که هر لباسی را که می‌پوشید تکمیل کند.

مدل شینیون موی کوتاه جدید + شینیون موی کوتاه در منزل

معمولا کسانی که موهای کوتاهی دارند برای بافت و مدل دادن به آن دچار مشکل می شوند در این مطلب مدل های زیبایی را گردآوری کره ایم .