طرز تهیه شربت انار

شربت ها نوشیدنی های خوشمزه و پر طرفداری هستند که در مهمانی ها می توانند یک وسیله پذیرایی جذاب باشند انار یک میوه پرخاصیت و خوشمزه پاییزی است که می توانید با آن شربت درست کنید و از طعم متفاوتش لذت ببریید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شربت انار خوشمزه خانگی + خواص شربت انار در ادامه با سایت مچ مگ همراه باشید.

طرز تهیه رب انار خوشمزه و خانگی به روش بازاری

رب انار یک چاشنی خوشمزه و جذاب برای انواع غذاها از جمله فسنجان، اکبر جوجه و … است که به خاطر طعم عالیش طرفداران زیادی دارد.

طرز تهیه شربت انار

مرحله اول

برای درست کردن شربت انار در ابتدا انارها را می شوییم و خشک می کنیم و قسمت بالای انار را جدا می کنیم و از روی خط های داخلی و سفید رنگی که مشخص است پوستش را برش می زنیم.

مرحله دوم

بعد از برش انار را برعکس روی ظرف بگیرید طوری که داخل انار روی دست شما باشد و با یک قاشق ترجیحا چوبی پشت انار بکوبید با این روش خیلی زود می توانید انارها را دون کنید.

مرحله سوم

در ادامه آب انار را بگیرید و کفی که روی آن جمع شده را بردارید تا شربت با کیفیت تر و خوشرنگ تری داشته باشید لازم به ذکر است که می توانید برای گرفتن آب انار از مخلوط کن استفاده کنید.

مرحله چهارم

بعد از این که آب انار را گرفتید آن را روی یک صافی بریزید تا آب از دانه ها جدا شود، آب انار را به همراه شکر و آبلیمو داخل یک قابلمه بریزید و با هم مخلوط کنید و روی شعله ملایم اجاق گاز قرار دهید.

مرحله پنجم

حدود دو ساعت باید روی حرارت بماند تا شربت غلیظ شود سپس از روی حرارت برداشته و اجازه می دهیم خنک شود بعد از خنک شدن داخل یک ظرف شیشه ای تمیز و خشک بریزید. نوش جان.

نکات شربت انار

استفاده از شکر کاملا به ذاثقه شما بستگی دارد این که دوست دارید که شربت ترش تر یا شیرین تر باشد، به جای شکر از عسل هم می توانید استفاده نمایید که مصلح انار هم است.لازم به ذکر است که شربت باید به اندازه کافی غلیظ شود تا شکرک نزند و حتما آبلیمو را اضافه کنید که مانع شکرک زدن می شود. برای این شربت می توانید از انار ترش یا شیرین استفاده نمایید و از این مقدار انار حدود ۷۰۰ گرم تا یک کیلو شربت بدست می آید و برای هشت ماه می توانید در یخچال نگهداری نمایید.

خواص شربت انار

کنترل وزن و کمک به تناسب اندام

سرشار از آنتی‌اکسیدان

رفع کم‌خونی

مؤثر در سلامت پوست و مو

تقویت کبد و کلیه

تقویت کننده سیستم ایمنی

سرشار از ویتامین

صاف‌کننده خون

مصلحات انار

انار را بهتر است با مصلحات آن استفاده کنید می توانید از عسل یا زنجبیل استفاده نمایید تا طبع آن را متعادل کنید و بعد از مصرف مشکل گوارشی پیدا نکنید.

طرز تهیه موس انار خوشمزه مرحله به مرحله برای شب یلدا

موس انار یک دسر خوشمزه و متفاوت با ظاهر جذاب و دوست داشتنی برای شب یلدا می باشد این دسر اصالتا برای فرانسوی ها است.