طرز تهیه شکلات داغ خوشمزه و مخصوص به روش کافی شاپی
طرز تهیه شکلات داغ
شکلات داغ یک نوشیدنی خوشمزه و دلچسب برای فصل زمستان است که برای مهمانی ها می توانید سرو کنید، از این که برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شکلات داغ خوشمزه و مخصوص به روش کافی شاپی در ادامه با سایت مچ مگ همراه می شوید، سپاسگزارم.
مواد لازم برای شکلات داغ | |
شکر | ٢ قاشق غذاخوری |
نشاسته ذرت | ۱ قاشق غذاخوری سر پر |
پودر کاکائو | ۲ قاشق غذاخوری |
شیر | ۲ لیوان |
شکلات تخته ای خرد شده | ۵٠ گرم یا ٢ قاشق غذاخوری سرپر |
طرز تهیه شکلات داغ
مرحله اول
برای درست کردن هات چاکلت در ابتدا شکر را به همراه نشاسته ذرت و پودر کاکائو در یک شیر داغ کن بریزید و با هم مخلوط کنید تا یکدست شود سپس دو لیوان شیر به آن افزوده و هم می زنیم و روی حرارت اجاق گاز قرار می دهیم .
مرحله دوم
در این مرحله مداوم هم می زنیم تا ته نگیرد وقتی نزدیک به جوش زدن شد ۵۰ گرم شکلات را اضافه می کنیم و هم می زنیم تا شکلات آب شود و شکلات داغ غلیظ شود سپس از روی حرارت برمی داریم.
مرحله سوم
در ادامه شکلات داغ را داخل فنجان ها می ریزیم، این نوشیدنی خوشمزه برای روزهای سرد بسیار گزینه جذابی برای پذیرایی از مهمان هاست. این نوشیدنی را آماده کنید و در کنار خانواده از خوردن آن لذت ببرید. نوش جان.
- منبع :
- ashpazi.ha