طرز تهیه کوکو فوری خوشمزه و خانگی در کمتر از چند دقیقه

طرز تهیه کوکو فوری

طرز تهیه کوکو فوری

کوکو فوری برای کسانی که زمانی کمی برای تهیه غذا دارند بسیار شیرین و دلچسب است چرا که در زمان کمی غذای خوبی می توانند درست کنند، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوکو فوری در ادامه با سایت مچ مگ همراه باشید.

مواد لازم برای ۴ نفر
تخم مرغ۲ عدد
پیاز متوسط۲ عدد
اسفناج خرد شده۵۰۰ گرم
کنجد۲ قاشق غذاخوری
آرد۲ قاشق غذاخوری
نمک و زردچوبه و فلفل سیاه۱ قاشق چایخوری از هر کدام

طرز تهیه

مرحله اول

برای تهیه کوکو اسفناج ابتدا باید اسفناج ها را بشویید و در داخل قابلمه بریزید و کمی نمک به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا آبش گرفته شود و تا حدودی پخته شود.معمولا بیست دقیقه روی حرارت بودن کافی است.

طرز تهیه کوکو فوری

مرحله دوم

در این مرحله اسفناج را از روی حرارت برداشته و اجازه دهید تا کمی خنک شود و بعد از آنکه حرارت آن کم شد داخل غذاساز یا میکسر ریخته و اجازه دهید تا مانند پوره شود.

مرحله سوم

در این مرحله پیاز را پوست بگیرید و به صورت نگینی ریز خرد کنید.پیاز را درون تابه بدون روغن بریزید و بعد از اینکه آب پیاز گرفته شد به آن روغن اضافه کنید و اجازه دهید تا پیاز طلایی شود.

مرحله چهارم

حالا باید اسفناج را به پیاز داغ اضافه کنید و هم بزنید و حدود یک دقیقه تفت دهید و بعد از یک دقیقه تفت دادن از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا خنک شود.

طرز تهیه کوکو فوری

مرحله پنجم

مخلوط اسفناج و پیاز را درون یک ظرف بریزید و نمک، فلفل و زردچوبه را با نصف آرد به آن اضافه کنید و به هم بزنید.تخم مرغ ها را درون این ظرف بشکنید و اگر دلتان خواست کنجد را هم به ان اضافه کنید.

مرحله ششم

اگر دیدید که مواد شما شل است باید آرد اضافه کرده و یک قاشق دیگر هم اضافه کنید تا خودش را بگیرید اگر باز هم شل بود یک قاشق دیگر آرد می توانید اضافه کنید.

مرحله هفتم

باید تابه را روی گاز بگذارید و روغن بریزید و صبر کنید تا روغن خوب داغ شود و بعد از آن مواد کوکو را درون تابه ریخته و با قاشق آن را صاف کنید.درب تابه را بگذارید و اجازه دهید یک ربع با حرارت کم پخته شود.

اسفناج یکی از سبزیجات برگ‌سبز است که سرشار از مواد مغذی و خواص بسیاری برای سلامتی دارد. برخی از مهم‌ترین خواص اسفناج عبارتند از:

  1. سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی: اسفناج منبع خوبی از ویتامین A، C، K و همچنین فولات، آهن و کلسیم است. این ویتامین‌ها و مواد معدنی به حفظ سلامت پوست، استخوان‌ها و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کنند.
  2. بهبود سلامت چشم‌ها: اسفناج حاوی مقادیر زیادی کاروتنوئیدها مانند لوتئین و زآگزانتین است که به حفظ سلامت چشم‌ها و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های چشمی مانند دژنراسیون ماکولا کمک می‌کند.
  3. کمک به سلامت قلب: اسفناج حاوی نیترات است که می‌تواند به کاهش فشار خون کمک کند و به این ترتیب از سلامت قلب و عروق پشتیبانی کند.
  4. تقویت دستگاه گوارش: فیبر موجود در اسفناج به بهبود هضم غذا و کاهش یبوست کمک می‌کند و باعث تنظیم سیستم گوارشی می‌شود.
  5. خواص ضدالتهابی: آنتی‌اکسیدان‌های موجود در اسفناج مانند فلاونوئیدها و کاروتنوئیدها به کاهش التهاب در بدن کمک کرده و از بیماری‌های مزمن جلوگیری می‌کنند.

این مطلب چقدر مفید بود؟

برای امتیاز دادن روی ستاره‌ها کلیک کنید!

میانگین امتیاز 0 / 5. تعداد امتیاز: 0

اولین امتیاز را شما بدهید!

دوستی داشتی؟ share کن!
Loading more posts...

امکان ارسال کامنت جدید نیست!

کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام مُچ مَگ و لینک مستقیم بلا مانع است.