طرز تهیه چیپس

چیپس سیب زمینی یکی از میان وعده های خوشمزه و پرطرفدار بین همه به ویژه بچه هاست با این روش چیپس خانگی خوشمزه درست کنید و از تردی و تازگی آن لذت ببرید می توانید چیپس را با سس کچاب یا ماست موسیر میل کنید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه چیپس خانگی ترد و خوشمزه بدون فر در ادامه با سایت مچ مگ همراه باشید.

طرز تهیه چیپس ترتیلا ذرت خوشمزه و ترد مکزیکی

چیپس ترتیلا همان چیپس ذرت است که به عنوان یک میان وعده خوشمزه شناخته می شود این چیپس ساده را می توانید به راحتی در منزل درست کنید.

طرز تهیه چیپس

مرحله اول

برای درست کردن چیپس سیب زمینی در ابتدا سیب زمینی ها را تمیز می شوییم و پوست می گیریم و با رنده مخصوص یا پوست کن ورقه ورقه کنید نه خیلی نازک و نه خیلی ضخیم تا چیپس ترد شود.

مرحله دوم

سیب زمینی ها را می شوییم تا نشاسته آن برود و آبش زلال شود در ظرفی آب سرد را به همراه یخ می ریزیم و سیب زمینی ها را برای ۱۵ دقیقه داخلش قرار می دهیم سپس آبکش می کنیم.

طرز تهیه سیب زمینی کره ای خانگی با دیپ چیز خوشمزه

سیب زمینی کره ای یک میان وعده خوشمزه و ترد است که با دیپ چیز بی نظیرش طعمش برای همیشه در ذهنتان ماندگار می شود.

مرحله سوم

کمی که آب سیب زمینی ها رفت روی یک دستمال تمیز دانه دانه می چینیم و با یک دستمال دیگر روی آن ها را می پوشانیم تا کاملا خشک شوند و دیگر آب نداشته باشند.

مرحله چهارم

در قابلمله کوچک و گود روغن بریزید و روی حرارت بگذارید برای این که بفهمید روغن کاملا داغ شده است یک قاشق چوبی را در روغن فرو کنید اگر دور قاشق حباب زد روغن آماده است.

مرحله پنجم

سیب زمینی ها را داخل روغن بریزید و سرخ کنید اوایل حرارت زیاد باشد ولی در اواخر سرخ شدن حرارت را کمتر کنید که تیره نشوند سپس روی دستمال تمیز بگذارید تا روغن اضافه آن گرفته شود.

مرحله ششم

با این روش جذب روغن زیاد نیست در انتها می توانید نمک و فلفل و آویشن روی چیپس ها بپاشید تا طعم دار شوند آن ها را در ظرف سرو بریزید و با سس کچاب یا ماست موسیر میل کنید. نوش جان.

طرز تهیه قارچ و پیاز سوخاری خوشمزه و پفکی

قارچ و پیاز سوخاری یک میان وعده خوشمزه برای بچه هاست که بسیار پرطرفدار است و می توانید در کنار برخی غذاها مثل جوجه چینی به عنوان دورچین هم استفاده شود.