طرز تهیه قارچ و پیاز سوخاری

قارچ و پیاز سوخاری یک میان وعده خوشمزه برای بچه هاست که بسیار پرطرفدار است و می توانید در کنار برخی غذاها مثل جوجه چینی به عنوان دورچین هم استفاده شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه قارچ و پیاز سوخاری خوشمزه و پفکی در ادامه با سایت مچ مگ همراه باشید.

طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی خوشمزه به روش جنوبی ها

سمبوسه یک غذای خوشمزه و اصیل ایرانی است که اصالت آن به جنوب بر می گردد این غذای خوشمزه جنوبی خیلی راحت و سریع آماده می شود.

طرز تهیه قارچ و پیاز سوخاری

مرحله اول

برای درست کردن قارچ و پیاز سوخاری در ابتدا مایه خمیر را آماده می کنیم مایه خمیر را به همراه شکر و آب ولرم مخلوط می نماییم و در ظرف را بسته و برای ده تا پانزده دقیقه کنار میگذاریم تا عمل بیاید.

مرحله دوم

تخم مرغ را در ظرفی ریخته و برای دو تا سه دقیقه با همزن دستی می زنیم تا کمی رنگش روشن شود و کف کند سپس ماءالشعیر را به همراه خمیر مایه عمل آمده می افزاییم.

طرز تهیه کباب تابه ای مرغ مجلسی خوشمزه به روش رستورانی

کباب مرغ تابه ای یک غدای خوشمزه و پر طرفدار است که به راحتی در منزل می توانید برای مهمانی ها آماده کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

مرحله سوم

در ادامه ادویه ها که شامل: نمک، فلفل سیاه، آویشن و پودر سیر است را اضافه می نماییم و همه مواد را کاملا با هم مخلوط می کنیم، بکینگ پودر و نشاسته ذرت را به آرد اضافه می کنیم.

مرحله چهارم

مخلوط آرد را در چند مرحله به مایع تخم مرغی می افزاییم و هم می زنیم مایعی که بدست می آید نباید خیلی رقیق یا خیلی غلیظ باشد در انتها زعفران را اضافه می کنیم و هم می زنیم.

مرحله پنجم

پیاز و قارچ را باید بشوییم و بگذاریم کاملا خشک شوند و آب نداشته باشند سپس پیاز ها را حلقه ای خرد می کنیم و حلقه ها را از داخل هم خارج می کنیم و کنار می گذاریم.

طرز تهیه چیپس ترتیلا ذرت خوشمزه و ترد مکزیکی

چیپس ترتیلا همان چیپس ذرت است که به عنوان یک میان وعده خوشمزه شناخته می شود این چیپس ساده را می توانید به راحتی در منزل درست کنید.

مرحله ششم

روغن را در تابه ریخته و روی حرارت اجاق گار قرار می دهیم تا گرم شود پیاز و قارچ را در مایع می زنیم و داخل روغن سرخ می کنیم بعد از اینکه طلایی رنگ و پفکی شد خارج می کنیم.

مرحله هفتم

روی دستمال می گذاریم تا روغن اضافه آن گرفته شود سپس به ظرف سرو منتقل می کنیم و با هر سس که دوست دارید میل کنید و از خوردن آن لذت ببرید. نوش جان.

طرز تهیه اسنک متری ترد و خوشمزه به روش بازاری

اسنک متری با سیب زمینی یک گزینه خوشمزه و پر طرفدار است که اگر حتی رژیم باشی دوست دارید این خوشمزه را تست کنید که خیلی سریع آماده می شود.