طرز تهیه کوکو لوبیا چشم بلبلی

کوکو چشم بلبلی یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که می توانید با لوبیا چشم بلبلی تهیه کنید است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوکو لوبیا چشم بلبلی در ادامه با سایت مچ مگ همراه باشید.

طرز تهیه جگر مرغ خانگی

کوکو جگر مرغ یکی از خوشمزه ترین و پر خاصیت ترین کوکو های ایرانی می باشد که بسیار مورد توجه قرار گرفته است، برای مشاهده آموزش…

طرز تهیه کوکو لوبیا چشم بلبلی

مرحله اول

برای تهیه کوکو چشم بلبلی ابتدا یک پیاز را شسته و پوست می کنید و با رنده ریز ، رنده کنید و بعد از رنده کردن آب پیاز را خارج کنید چرا که باعث می شود که کوکوی شما وا برود و کیفیت آن کم شود.

مرحله دوم

لوبیا چشم بلبلی را که باید از شب قبل در آب بخیسانید و چند بار آب آن را عوض کتید تا نفخ آن از بین برود.سپس لوبیا را می پزیم و بعد از پختن در غذاساز له می کنیم یا با گوشکوب می کوبیم.

مرحله سوم

در این مرحله باید سیب زمینی را در قابلمه با آب قرار دهیم و آبپز کنیم.بعد از اینکه سیب زمینی پخت صبر می کنیم تا سرد شود و پوست می گیریم و با رنده آن را رنده می کنیم.

طرز تهیه کوکو جدید

کوکو مرغ با پنیر پیتزا یکی از جدیدترین و خوشمزه ترین کوکوهاست که با یک بار امتحان کردن مشتری دائمی آن می شوید، برای مشاهده آموزش…

مرحله چهارم

در این مرحله سیب زمینی رنده شده با لوبیا له شده و پیاز رنده شده و آرد و نمک و فلفل و جعفری و پودر گشنیز و پودر زیره و تخم مرغ مخلوط می کنیم و خوب مواد را به می زنیم تا یک ترکیب یکدست ایجاد شود.

مرحله پنجم

روی مواد سلفون بکشید و نیم ساعت در یخچال بگذارید.بعد از نیم ساعت یک تابه روی اجاق گذاشته و روغن بریزید و صبر کنید تا روغن داغ شود.مواد را کم کم به شکلی که مد نظرتان است در تابه بریزید.

مرحله ششم

بعد از پختن طرف اول باید کوکوها را برگردانده تا طرف دیگر طلایی شود.بعد از پختن کامل کوکو باید در کاغذ آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی آن خارج شود و آماده سرو شود.با گوجه فرنگی و خایر شور تزیین کنید و میل کنید.