طرز تهیه گراتن کدو سبز

اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و مجلسی و بدون گوشت و مرغ هستید گراتن کدو یک پیشنهاد ویژه برای شماست که طعم بسیار عالی و بی نظیری دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه گراتن کدو سبز خوشمزه و مجلسی بدون گوشت در ادامه با سایت مچ مگ همراه باشید.

طرز تهیه لازانیا مرغ و سبزیحات خوشمزه با دستور پخت متفاوت

لازانیا یک غذای خوشمزه و بسیار پرطرفدار است که پختن آن نیاز به دانستن یک سری نکات آشپزی دارد تا نتیجه بهتری بگیرید.

طرز تهیه گراتن کدو سبز

مرحله اول

برای درست کردن گراتن کدو سبز ابتدا کدوها را تمیز شسته و روی تخته آشپزخانه با پوست حلقه حلقه می کنیم سپس سیب زمینی ها را پوست می گیریم و حلقه حلقه می کنیم.

مرحله دوم

در یک قابلمه آب و نمک می ریزیم و می گذاریم روی حرارت اجاق گاز تا به جوش برسد سپس سیب زمینی ها را در آن می ریزیم تا نیم پز شود سیب زمینی نباید کاملا بپزد.

مرحله سوم

تابه رار وی حرارت می گذاریم و دو قاشق روغن کنجد می ریزیم وقتی گرم شد کدو ها را اضافه می کنیم در تابه را می گذاریم تا کدو هم نرم شود و هم کمی سرخ گردد و در انتها نمک و فلفل می زنیم.

طرز تهیه کاسرول مرغ مجلسی و خوشمزه رستورانی

اگر به دنبال یک غذای خاص و مجلسی با مرغ هستید می توانید کاسرول مرغ را بپزید.

مرحله چهارم

سیب زمینی ها را بعد از ۶ الی ۷ دقیقه از قابلمه خارج می کنیم، کدوها را هم که سرخ شدند از تابه بیرون می آوریم و می گذاریم تا خنک شوند در این فاصله سس بشامل را درست می کنیم.

مرحله پنجم

طرز تهیه سس بشامل به این ترتیب است که کره رار در تابه می ریزیم وقتی آب شد آرد را اضافه می نماییم و یک دقیقه تفت می دهیم تا بوی خامی آرد گرفته شود سپس حرارت را کم می کنیم.

مرحله ششم

شیر را اضافه می نماییم و سریع و مداوم هم می زنیم تا آرد گوله گوله نشود کمی که غلیظ شد نمک و فلفل و یک ورق پنیر چدار اضافه می کنیم و هم می زنیم تا به غلظت دلخواه برسد.

طرز تهیه بیف استراگانف روسی خوشمزه و حرفه ای

یکی از غذاهای خوشمزه روسی بیف استراگانف است که در کل جهان پرطرفدار است.

مرحله هفتم

به سس بشامل خامه هم می توانید اضافه کنید دلخواه است سس آماده است کنار می گذاریم سیب زمینی و کدو را به صورت یکی در میان بر داشته و پشت سر هم و فشرده در ظرفی می چینیم.

مرحله هشتم

وقتی ظرف پر شده روی آن آویشن و پولبیبر می پاشیم سپس سس بشامل را روی آن می مالیم و در انتها پنیر پیتزا را می ریزیم ماکروفر را روی حالت کانوکشن دمای ۱۸۰ درجه از یک ربع قبل گرم می کنیم.

مرحله نهم

ظرف گراتن کدو سبز را برای ۳۰ تا ۴۰ دقیقه در ماکروفر می گذاریم تا کاملا بپزد و روی آن برشته شود سپس از فر خارج کنید این گراتن خوشمزه هم به عنوان پیش غذا و هم غذای اصلی استفاده می شود.

مرحله دهم

این غذای خوشمزه را می توانید برای مهمانی ها و مجالس خاص خود آماده کنید و با دستپخت ویژه و خاص خود بدرخشید این گراتن خوشمزه را در کنار خانواده میل کنید و لذت ببریید. نوش جان.

طرز تهیه موساکا یونانی مجلسی با گوشت چرخ کرده

موساکا یک غذای خوشمزه و پر طرفدار یونانی است که اگر یک بار امتحانش کنید به منوی غذای شما افزوده می شود.