طرز تهیه جوجه کباب چمیچوری

جوجه کباب چمیچوری یک غذای بین المللی خوشمزه است که برای کشور آرژانتین می باشد و طعم و مزه خاصی دارد و بسیار دلپذیر است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه جوجه کباب چمیچوری خوشمزه آرژانتینی در ادامه با سایت مچ مگ همراه باشید.

طرز تهیه قلیه میگو اصیل و خوشمزه جنوبی

یکی از غذاهای خوشمزه و خاص جنوب قلیه میگو است که از غذاهای محلی و بسیار پر طرفدار در کل کشور می باشد.

طرز تهیه جوجه کباب چمیچوری

مرحله اول

در ابتدا سس جوجه کباب چمیچوری را درست می کنیم برای این کار جعفری و گشنیز را پاک کرده و شسته و خرد می کنیم در ظرفی ریخته و به آن روغن زیتون، سرکه قرمز، سیر خرد شده می افزاییم.

مرحله دوم

در این مرحله آویشن خشک، زیره، فلفل قرمز خرد شده و نمک را به مواد اضافه می کنیم و همه را با هم مخلوط می نماییم و کناری می گذاریم، سینه مرغ را روی تخته آشپزخانه مکعبی خرد می کنیم.

مرحله سوم

برای خوش طعم شدن مرغ دو تا چهار قاشق از سس را به مواد اضافه می کنیم و روی مرغ را می پوشانیم تا طعم دار شود بهتر است مرغ یک ساعت استراحت کند تا خوب مزه دار شود.

طرز تهیه بیف استراگانف روسی خوشمزه و حرفه ای

یکی از غذاهای خوشمزه روسی بیف استراگانف است که در کل جهان پرطرفدار است.

مرحله چهارم

در انتها با کمی روغن زیتون و نمک و فلفل مرغ ها را مزه دار می نماییم، سپس فر را روشن می کنیم تا برای ۱۵ دقیقه گرم شود کف سینی فر یک توری فلزی بگذارید تا کباب ها به کف سینی نچسبد.

مرحله پنجم

اگر بدون توری جوجه کباب را بگذارید آب می اندازد و گریل نمی شود تکه های مرغ را به سیخ بزنید و داخل فر قرار دهید بعد از حدود ده دقیقه که روی کباب برشته شد پشت و رو کنید.

مرحله ششم

چون یک طرف کباب ها پخته است برای طرف مقابل فقط پنج دقیقه کافی است وقتی جوجه کباب پخته شده از فر خارج نمایید و در کنار پلو سرو کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببریید. نوش جان.

طرز تهیه کال کباب مازندرانی خوشمزه به روش رستورانی

کال کباب معمولاً به عنوان چاشنی غذا و به همراه غذا هایی چون ماهی، مرغ، باقلا قاتوق و غیره سرو می ‌شود.