طرز تهیه سالاد قارچ و مرغ

سالاد قارچ و مرغ یکی از سالادهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که حتی می توانید به عنوان یک وعده غذایی کامل مورد استفاده قرار دهید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد قارچ و مرغ در ادامه با سایت مچ مگ همراه باشید.

طرز تهیه سالاد کلم قرمز

سالاد کلم قرمز یکی از سالادهای مرسوم و معمول ایرانی است که در اکثر شهر های ایران تهیه می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله…

طرز تهیه سالاد قارچ و مرغ

مرحله اول

برای تهیه سالاد قارچ و مرغ ابتدا باید سیب زمینی را شسته و یک قابلمه بردارید و سیب زمینی را درون آن بیندازید و آب در قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید و اجازه دهید تا با حرارت ملایم سیب زمینی آبپز شود.

مرحله دوم

نخود فرنگی را می توانید خودتان بپزید و یا از کنسرو نخود فرنگی استفاده کنید.اگر از کنسرو استفاده کردید آن را آبکش کنید و روی ان آب گرم بریزید و در ظرفی قرار دهید تا در ادامه مورد استفاده قرار دهید.

مرحله سوم

حالا نوبت قارچ های دکمه ای است که باید آنها را ورقه ای کنید و یک تابه برداشته و روغن درون آن بریزید و روی حرارت قرار دهید و با دمای بالا تفت دهید و بعد به آن نمک و فلفل سیاه اضافه کنید.

طرز تهیه سالاد قارچ

سالاد قارچ یکی از سالادهای خوشمزه و بسیار خوش رنگ و بو می باشد که توصیه می کنیم آن را در سبد غذایی خود قرار دهید، برای مشاهده آموزش کامل…

مرحله چهارم

در این مرحله باید به سراغ سینه مرغ بروید.روند کار به این صورت است که سینه مرغ را ورقه ای کنید و تابه روی اجاق قرار دهید و سینه مرغ را در تابه تفت دهید و به آن پاپریکا و نمک اضافه کنید.

مرحله پنجم

در انتهای مرحله تفت دادن سینه مرغ در تابه باید پیازچه را شسته و آب آن را بگیرید و به صورت ساطوری ریز خرد کنید و به سینه مرغ اضافه کنید و بعد از چند دقیقه از روی حرارت آن را بردارید.

مرحله ششم

در این مرحله کاهوی خرد شده را در کف ظرف مورد نظر بریزید و و سیب زمینی را اضافه کنید و به ترتیب همه مواد را با هم مخلوط کنید و سس مایونز را هم اضافه کنید و دو ساعت در یخچال بگذارید و نوش جان کنید.