طرز تهیه خوراک بامیه

بامیه از سبزیجات مفید و سالمی است که می توانید با آن غذاهای خوشمزه ای طبخ کنید و در کنار خانواده لذت ببرید، از این که برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خوراک بامیه ترکیه ای خوشمزه و مخصوص برای سرو با نان و برنج در ادامه با سایت مچ مگ همراه می شوید، سپاسگزارم.

طرز تهیه خورش بامیه مجلسی و خوشمزه مرحله به مرحله

خورش بامیه یکی از خوشمزه ترین و مفید ترین انواع خورشت ایرانی است که به خصوص برای مبتلایان به دیابت توصیه می شود.

طرز تهیه خوراک بامیه

مرحله اول

برای درست کردن خوراک بامیه ترکیه ای در ابتدا پیاز را پوست می گیریم و می شوییم و روی تخته آشپزخانه به دو نیم کرده و با کارد تیز نگینی خرد می کنیم سپس قابلمه را روی حرارت اجاق گاز قرار می دهیم و روغن زیتون می ریزیم.

مرحله دوم

بعد از گرم شدن روغن پیاز را اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا نرم و سبک شود در ادامه سیر را پوست گرفته و له می کنیم یا با رنده ریز رنده می نماییم و به همراه رب گوجه فرنگی و گوشت خرد شده به قابلمه اضافه می کنیم.

طرز تهیه خوراک لوبیا سبز مجلسی مرحله به مرحله

خوراک لوبیا سبز یک غذای خوشمزه و مجلسی است که می توانید با نان یا برنج سرو کنید این غذای فوق العاده را در فصل لوبیا سبز حتما درست کنید.

مرحله سوم

همه مواد را با هم تفت می دهیم تا رنگ گوشت تغییر کند سپس سر بامیه ها را جدا کرده و اگر سایز آن ها بزرگ بود به دو نیم می کنیم و به قابلمه می افزاییم در ادامه گوجه فرنگی را خرد کرده و به بقیه مواد خوراک اضافه می کنیم.

مرحله چهارم

آب یک عدد لیمو را گرفته و به غذا اضافه می کنیم برای طعم بهتر می توانید پوست نصف لیمو را هم اضافه کنید سپس به اندازه ای آب اضافه کنید که روی مواد را بگیرید و اجازه دهید به آرامی بپزد و جا بیافتد.

مرحله پنجم

وقتی خوراک یا خورش ترکیه ای ما کم آب شد پوست لیمو را بیرون بیاورید و در ظرف سرو بکشید می توانید با نان یا برنج سرو نمایید و از خوردن این غذای خوشمزه  و سالم در کنار خانواده لذت ببرید. نوش جان.

طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با سیب زمینی خوشمزه و مخصوص

لوبیا چیتی یکی از انواع حبوبات است که بسیار پر خاصیت بوده و برای سلامت بدن مفید است. حبوبات سرشار از پروتئین هستند.