طرز تهیه کتلت بروکلی

کتلت بروکلی یکی از خاص ترین کتلت ها می باشد که یک انتخاب عالی برای گیاه خواران است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کتلت بروکلی در ادامه با سایت مچ مگ همراه باشید.

طرز تهیه کتلت هویج

کتلت هویج یکی از غذاهای خوشمزه است که به خصوص در شمال و شمال غربی کشور طرفداران بسیاری دارد، برای مشاهده آموزش کامل…

طرز تهیه کتلت بروکلی

مرحله اول

برای تهیه تهیه کتلت کلم بروکلی با پنیر پیتزا ابتدا قابلمه ای پر از آب نمک کرده و روی اجاق بگذارید و اجازه دهید تا بجوشد.حالا کلم بروکلی را اضافه کرده و اجازه دهید تا پنج دقیقه در قابلمه بپزد.

مرحله دوم

بعد از پنج دقیقه کلم بروکلی ها را آبکش کرده و ریز کنید.یک کاسه بردارید و کلم بروکلی و تخم مرغ و پنیر پیتزا و آرد و سیر را در آن ریخته و خوب به هم بزنید تا کاملا یکدست شود.

مرحله سوم

نمک و فلفل را به مواد اولیه اضافه کنید و باز هم به هم بزنید تا کاملا یکدست شده و طعم بگیرد.توجه کنید که نمک را در آخر باید اضافه کرده چرا که ممکن است کتلت شما را سفت کند.

طرز تهیه کتلت کدو سبز

کتلت کدو سبز یکی غذای خوشمزه است که اگر با روغن گیاهی تهیه شود فوق العاده رژیمی هم خواهد بود، برای مشاهده آموزش…

مرحله چهارم

تابه را روی اجاق قرار دهید و روغن ریخته و صبر کنید تا کاملا روغن داغ شود و مایع کتلت را درون تابه بریزید و با قاشق صاف کرده و توجه کنید که ضخامت همه جای کتلت یکسان باشد.

مرحله پنجم

صبر کنید تا یک طرف کاملا پخته شود.سپس برش داده و کمی دیگر اجازه بدهید در تابه مانده و سپس برگردانید تا طرف دیگر هم پخته شود.سعی کنید زیاد در تابه نماند تا خواص بروکلی هم حفظ شود.

مرحله ششم

می توانید این کتلت را در کاغذ آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی آن خارج شود.سپس با سبزیجات و چاشنی های مد نظر خود تزیین کنید و نوش جان کنید.این کتلت برای عصرانه هم توصیه می شود .