طرز تهیه پیراشکی ژامبون

اگر برای میز پذیرایی خود دنبال یک غذای شیک و خوشمزه هستید این پیراشکی را حتما تست کنید، از این که برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پیراشکی ژامبون با پنیر خوشمزه و مخصوص با خمیر خانگی بدون فر در ادامه با سایت مچ مگ همراه می شوید، سپاسگزارم.

طرز تهیه پیراشکی سیر و جعفری پفکی و حوشمزه به روش بازاری

پیراشکی سیر و جعفری یک گزینه عالی برای روزهایی که نمی دانید برای ناهار و شام چه غذایی درست کنید.

طرز تهیه پیراشکی ژامبون

مرحله اول

برای درست کردن پیراشکی ژامبون با پنیر در ابتدا خمیر را آماده می کنیم برای این کار آرد را داخل ظرف می ریزم و نمک را به آن اضافه می کنیم سپس آرد را الک کرده و روغن مایع را به همراه آب اضافه می کنیم و با دست مخلوط می کنیم.

مرحله دوم

روی میز کار را آرد می پاشیم و خمیر را برای ده دقیقه ورز می دهیم و چانه می کنیم سپس در یک کاسه قرار داده روی آن یک دستمال تمیز می گذاریم و برای نیم ساعت در یخچال قرار می دهیم تا استراحت کند در این فاصله مواد میانی را آماده می کنیم.

طرز تهیه بورک گوشت حلزونی خوشمزه به روش رستورانی

یکی از غذاهای خوشمزه ترکیه ای بورک است این بورک با گوشت درست می شود و ظاهر بسیار شیکی برای مهمانی ها دارد.

مرحله سوم

برای داخل پیراشکی، ژامبون را روی تخته گوشت قرار داده و مکعبی خرد می کنیم سپس پنیر پیتزا را مکعبی خرد کرده و در یک ظرف می ریزیم در ادامه پنیر خامه ای را به همراه نمک، فلفل و آویشن می افزاییم و با هم مخلوط می کنیم.

مرحله چهارم

خمیر را از یخچال خارج می کنیم و به اندازه های کوچک تر تقسیم کرده و با وردنه باز می کنیم و قالب گرد می زنیم سپس داخل آن از مواد میانی قرار می دهیم و لبه های خمیر را به هم می چسبانیم می توانید به دلخواه فرم دهید.

مرحله پنجم

روغن را در تابه عمیق می ریزیم و روی حرارت متوسط قرار می دهیم زمانی که داغ شد پیراشکی ها را سرخ می کنیم و روی دستمال آشپزخانه روغن اضافی آن را می گیریم این پیراشکی خوشمزه را با سس دلخواه سرو کنید. نوش جان.