طرز تهیه سالاد مخصوص رستورانی با رسپی جذاب و ساده
طرز تهیه سالاد مخصوص
این سالاد فوق العاده را به آسانی می توانید در منزل درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید، از این که برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد مخصوص رستورانی با رسپی جذاب و ساده در ادامه با سایت مچ مگ همراه می شوید، سپاسگزارم.
مواد لازم برای سالاد مخصوص | |
کاهو پیچ | یک عدد |
اسفناج | یک پیمانه |
جعفری | یک سوم پیمانه |
ریحان | یک سوم پیمانه |
سیر | ۲ الی ۳ حبه |
لیمو ترش | یک عدد |
روغن زیتون | یک چهارم پیمانه |
سس خردل | یک قاشق غذاخوری |
گردو | یک سوم پیمانه |
فلفل سبز( تند نباشد) | یک عدد دلخواه |
آب | یک سوم پیمانه |
نمک | نصف قاشق چای خوری |
فلفل | یک سوم قاشق چای خوری |
طرز تهیه سالاد مخصوص
مرحله اول
برای درست کردن سالاد مخصوص در ابتدا اسفناج، جعفری و ریحان را پاک کرده و می شوییم بعد از این که آب اضافه آن رفت در خرد کن می ریزیم سیرها را پوست گرفته و اضافه می کنیم در ادامه مغز گردو را می افزاییم.
مرحله دوم
در این مرحله روغن زیتون، سس خردل، آب لیمو ترش را به همراه فلفل سبز، نمک و فلفل می افزاییم و کمی هم آب اضافه می کنیم که سس رقیق تری داشته باشیم و مواد را با هم کاملا میکس می کنیم تا یکدست شود.
مرحله سوم
در ادامه کاهو پیچ را طوری برش می زنیم که چهار قاچ شود و برای چند دقیقه در مخلوط آب و سرکه می گذاریم سپس آبکش می کنیم آب اضافه آن که رفت سس خوشمزه را روی آن می ریزیم و کمی روغن زیتون و گردوی خرد شده هم روی کاهو می ریزیم تا یک سالاد خاص و بی نظیر داشته باشیم.
مرحله چهارم
سالاد خوشمزه و خاص ما آماده خوردن است این سالاد متفاوت را برای مهمانی ها آماده کنید و با طعم فوق العاده آن همه را غافلگیر کنید و در کنار خانواده از خوردن آن لذت ببرید. نوش جان.
منبع : atena_dashtii@