طرز تهیه سالاد ذرت خوشمزه و خانگی مرحله به مرحله
طرز تهیه سالاد ذرت
سالاد ذرت یکی از سالادهای بسیار خوشمزه و مقوی است که معمولا مورد توجه همه قرار می گیرد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد ذرت در ادامه با سایت مچ مگ همراه باشید.
| مواد لازم برای ۴ نفر | |
| کلم بنفش | ۱۵۰ گرم |
| کلم پیچ سفید | ۱۵۰ گرم |
| کالباس | ۳۰۰ گرم |
| کنسرو ذرت | ۳۰۰ گرم |
| سس مایونز | ۳۰۰ گرم |
| سرکه | ۴ قاشق غذاخوری |
| شکر | نصف قاشق غذاخوری |
| ماست | ۳۰۰ گرم |
| نمک و فلفل | به مقدار لازم |
طرز تهیه سالاد ذرت
مرحله اول
برای تهیه سالاد ذرت ابتدا باید سس مایونز و ماست را در یک ظرف مناسب بریزید و با همزن و با چنگال خوب به هم بزنید تا کاملا به خورد هم بروند و مخلوط شوند و ترکیب یکدستی ایجاد شود.
مرحله دوم
در این مرحله باید ابتدا نمک و فلفل را به کاسه ماست و سس اضافه کنید و به هم بزنید و بعد از ان سرکه و شکر را اضافه کنید و به هم بزنید.سعی کنید تا زمانی که مواد در ماست و سس کاملا حل شوند مواد را به هم بزنید.
مرحله سوم
در این مرحله باید کلم بنفش و سفید را برگ برگ کرده و بشویید و خوب آنها را ریز کنید.اگر دوست دارید کلم نرم شود روی آن نمک بریزید و یک ساعت بعد با آب بشویید.کالباس را هم به شکل مکعبی کوچک خرد کنید.
مرحله چهارم
یک کاسه بردارید و کلم های خرد شده را به همره ذرت درون آن بریزید و هم بزنید.اگر دوست دارید که در انتها سالاد ذرت خود را با ذرت و کالباس تزیین کنید کمی از آنها را کنار بگذارید تا بعدا از آنها استفاده کنید.
مرحله پنجم
سسی را که آماده کرده بودید را روی سالاد بریزید و سالاد را در یخچال قرار دهید تا سس کاملا به خورد سالاد برود.همه سس را روی سالاد نریزید و کمی از آن را برای تزیین سالاد نگه دارید.
مرحله ششم
بعد از گذشت ۳۰ الی ۶۰ دقیقه سالاد را از یخچال خارج کنید و با کالباس و ذرتی که از قبل نگه داشته بودید تزیین کنید و کمی سس روی آن بریزید.سالاد شما آماده است می توانید نوش جان کنید.



