طرز تهیه سوسیس تخم مرغ قهوه خانه ای مخصوص
طرز تهیه سوسیس تخم مرغ
یکی از غذاهای خوشمزه و سریع سوسیس تخم مرغ است که برای صبحانه و میان وعده بسیار عالی است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سوسیس تخم مرغ قهوه خانه ای مخصوص در ادامه با سایت مچ مگ همراه باشید.
طرز تهیه کورن داگ پنیری خوشمزه به روش بازاری
| مواد لازم برای ۴ نفر | |
| سوسیس گوشت | ۴۵۰ گرم |
| پودر خردل | یک قاشق چای خوری |
| نمک | نصف قاشق چای خوری |
| تخم مرغ | چهار عدد |
| پنیر چدار خرد شده | دل خواه |
طرز تهیه سوسیس تخم مرغ
مرحله اول
برای درست کردن سوسیس تخم مرغ در ابتدا سوسیس ها را به صورت حلقه ای خرد می کنیم تابه را روی حرارت اجاق گاز قرار می دهیم و روغن می ریزیم و صبر می کنیم داغ شود.
مرحله دوم
سویس ها را کف تابه می چینیم تا سرخ شوند سپس برعکس می کنیم تا پشت آن ها نیز سرخ و قهوه ای رنگ شود در این فاصله تخم مرغ ها را در یک کاسه می شکنیم.
مرحله سوم
پودر خردل را به همراه نمک به تخم مرغ اضافه می کنیم و با هم مخلوط می کنیم سپس تخم مرغ را روی سوسیس ها بریزید و صبر کنید تا بپزد و خودش را بگیرد در انتهای پخت پنیر را بیافزایید.
مرحله چهارم
اگر دوست داشته باشید از فر استفاده کنید سوسیس ها را به مخلوط تخم مرغ اضافه کرده و داخل فر قرار دهید با دمای ۱۷۵ درجه تا تخم مرغ ها بپزد بعد از پخت در ظرف سرو بکشید. نوش جان.
