طرز تهیه سالاد سیب زمینی و پیاز خوشمزه و فوری
طرز تهیه سالاد سیب زمینی و پیاز
اگر به دنبال تست یک طعم جدید هستید می توانید این سالاد خوشمزه را امتحان کنید که ساده و سریع آماده می شود، از این که برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد سیب زمینی و پیاز خوشمزه و فوری در ادامه با سایت مچ مگ همراه می شوید، سپاسگزارم.
مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر | |
سیب زمینی کوچک پخته شده | ۲ کیلو |
کرفس خرد شده | ۲ عدد |
پیاز قرمز متوسط | نصف یک عدد |
سس مایونز | نصف پیمانه |
شوید | ۲ قاشق غذاخوری |
جعفری ریز خرد شده | ۲ قاشق غذاخوری |
خردل زرد | ۱ قاشق غذاخوری |
نمک | ۱ قاشق چای خوری |
فلفل سیاه تازه | به اندازه کافی |
تخم مرغ آب پز شده و خرد شده | ۲ عدد |
طرز تهیه سالاد سیب زمینی و پیاز
مرحله اول
برای درست کردن سالاد سیب زمینی و پیاز خوشمزه و فوری در ابتدا سیب زمینی ها را می شوییم و پوست می گیریم و در قابلمه قرار داده و روی آن ها آب می ریزیم، روی حرارت می گذاریم و اجازه می دهیم کاملا بپزند اگر سایز سیب زمینی بزرگ است چهار قاچ کنید سپس بپزید.
مرحله دوم
بعد از پخته شدن از روی حرارت برداشته و آبکش می کنیم و سیب زمینی ها را برش های مریعی می زنیم در ادامه مقداری آب را روی حرارت به جوش می رسانیم سپس کرفس و پیاز خرد شده را برای ده دقیقه در آب جوش می ریزیم تا کمی پخته شوند.
مرحله سوم
بعد از ده دقیقه آب کش می کنیم برای این سالاد باید تخم مرغ ها را آب پز کرده و خرد نمایید سپس پیاز و کرفس را در کاسه بریزید به آن سس مایونز را به همراه جعفری، شوید، خردل، نمک و فلفل می افزاییم و با هم مخلوط می کنیم.
مرحله چهارم
در انتها سیب زمینی و تخم مرغ کاملا خنک شده را به بقیه مواد سالاد می افزاییم و کمی با هم مخلوط می کنیم تا سس به همه جای سالاد برسد سالاد را در ظرف سرو بکشید و به دلخواه تزیین کنید. نوش جان.