طرز تهیه باقالی بازاری

یکی از خوشمزه های فصل پاییز و زمستان باقالی است که با این دستور می توانید یک باقالی با طعم متفاوت داشته باشید، از این که برای مشاهده آموزش کامل طرز تهیه باقالی بازاری خوشمزه و مخصوص مرحله به مرحله در ادامه با سایت مچ مگ همراه می شوید، سپاسگزارم.

طرز پخت لبو مجلسی قرمز + فوت و فن پخت لبوی بازاری

لبو یکی از خوشمزه ترین میان وعده های زمستانی است که می توانید با این ترفند عالی یک لبوی شیرین و قرمز نوش جان کنید.

طرز تهیه باقالی بازاری

مرحله اول

برای درست کردن باقالی بازاری در ابتدا آن ها را در قابلمه می ریزیم و با آب می گذاریم بپزد اگر از باقالی خشک استفاده می کنید بهتر است که از شب قبل در آب بخیسانید، باقالی حدود یک تا دو ساعت زمان لازم دارد تا کاملا بپزد.

مرحله دوم

سپس آبکش می کنیم و در ظرفی می ریزیم در این مرحله کمی روغن کنجد در تابه می ریزیم سپس باقالی را اضافه می کنیم در ادامه رب انار را به همراه نمک، گلپر، سماق و سرکه سفید می افزاییم و برای ۵ تا ۱۰ دقیقه تفت می دهیم.

طرز تهیه کدو حلوایی مجلسی با شیره انگور + نکات پخت کدو حلوایی

در فصل پاییز خوردن کدو حلوایی را با خاصیت بی نظیرش از دست ندهید این میوه که بیشتر ما آن را جز سبزیجات می دانیم بسیار خوشمزه و پر خاصیت است.

مرحله سوم

بعد از این که کاملا با مواد تفت خورد از روی حرارت برمی داریم و داخل کاسه می ریزیم و برای طعم بهتر روی آن گلپر می پاشیم حتما باقالی را با این دستور خوشمزه بپزید و در کنار خانواده از خوردن آن لذت ببرید. نوش جان.