روش نگهداری غوره

یکی از چاشنی هایی که می توانید در بسیاری از غذاها استفاده کنید غوره است که طعم خوشمزه ای به غذا می دهد، از این که برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله روش نگهداری غوره در فریزر + طرز نگهداری غوره در بطری در ادامه با سایت مچ مگ همراه می شوید، سپاسگزارم.

نکات سرخ کردن سبزی قورمه + ترکیب سبزی قورمه سبزی رستورانی

یکی از خوشمزه ترین خورش های ایرانی قورمه سبزی است این خورش خوشمزه عطر و بوی خاصی دارد که به خاطر سبزی آن است.

روش نگهداری غوره

فریز کردن غوره

یکی از راه های نگهداری غوره برای طولانی مدت فریز کردن است در این روش غوره ها را دانه دانه می کنیم و دم آن ها را حتما جدا کرده و می شوییم و اجازه می دهیم آب اضافه آن برود سپس روی دستمال نخی قرار می دهیم تا خشک شوند سپس در کیسه یا ظرف پلاستیکی ریخته و در فریزر قرار می دهیم. دقت داشته باشید که غوره را اگر خیس فریز کنید به هم می چسبد.

غوره قالبی

در این روش غوره ها را دانه کرده و می شوییم سپس در میکسر با چند تکه یخ انداخته و میکس می کنیم و در قالب های یخ می ریزیم و اجازه می دهیم یخ بزند سپس خارج کرده و در کیسه یا ظرف بسته بندی می کنیم.

فریز کردن هویج رنده شده و حلقه ای+ نگهداری هویج در فریزر

یکی از سبزیجات خوراکی پرکاربرد در هر آشپزخانه ای هویج است با فریز کردن می توانید آن را برای مدت طولانی در فریزر داشته باشید.

پودر غوره

یکی از راههای استفاده از غوره پودر کردن آن است بعد از دانه کردن و شستن غوره ها اجازه می دهیم آب اضافه آن برود سپس با فاصله روی یک سینی می ریزیم و در مقابل نور خورشید قرار می دهیم تا خشک شود در روز غوره ها را زیر رو می کنیم تا زودتر خشک شوند و رطوبت در یک قسمت نماند زیرا باعث کپک زدن پودر غوره خواهد شد، بعد از این که کاملا خشک شدند با میکسر پودر می کنیم و به دلخواه مقداری نمک می افزاییم و در شیشه تمیز و خشک در یخچال یا کابینت می توانید نگهداری نمایید.

غوره غوره

یکی دیگر از راههای نگهداری و استفاده طولانی مدت از غوره نگهداری آن در بطری است، غوره های دانه شده را شسته و اجازه دهید خشک شوند سپس در شیشه تمیز و خشک بریزید و روی آن را با آبغوره پر کنید و در یخچال قرار دهید، مدتی لازم دارد تا کاملا آماده شود.

رب غوره

غوره دانه شده را بشویید و اجازه دهید آب آن برود سپس در میکسر ریخته و میکس کنید می توانید به اندازه یک لیوان از آب آن را جدا کرده برای چاشنی غذا استفاده نمایید سپس با یک کیلو گوجه فرنگی میکس شده در یک قابلمه ریخته و بپزید تا آب آن کشیده شود سپس یک ملاقه روغن مایع روی آن ریخته و تفت دهید زمانی که مثل رب گوجه سفت شد آماده است اجازه دهید خنک شود سپس در شیشه ریخته و روی آن یک قاشق روغن مایع می ریزیم که هوا نفوذ نکند و در یخچال قرار دهید، می توانید در ظرف دربسته در فریزر نیز نگهداری کنید.

علت نرم شدن خیار شور + راز یک خیارشور ترد و خوشمزه

درست کردن خیار شور ترد و خوشمزه نیاز به رعایت نکاتی دارد که می تواند یک نتیجه دلچسب داشته باشد در این مطلب به نکاتی که باعث نرم شدن خیار شور می شود اشاره شده است.